اتحدى ازا دقتي تشيز كيك بهالروعه....فوتي وما حتندمي

**كنتاكي2** · 09-09-2007, 04:01 PM

التشيز كيك اللي بعمله كتير طيب و طعمه ولا بالاحلام روعهههه و ما في مجال للمقارنة مع اي صنف تاني و كل من داقه حبه ما بدي اطول عليكم بخليكم مع المقادير:

اول طبقة: بسكوت شاي بتصفيه ببياركس و انا عادة بعمل طبقتين بسكوت فوق بعض و بسقيهم كاسة حليب
تاني طبقة: بتجيبي الخلاط و بتحطي فيه اول شي 6 حبات جبنة كيري + باكيت كريم كراميل بس بدون الكراميل(ماركة العلالي) + باكيت كامل دريم ويب(كرافت)+ باكيت جلي على فراولة فوستر كلاركس) و ممكن تستخدمي اي نكهة تانية بتحبيها مثل الكرز يطلع رهيب كمان + علبة قشطة نستلة الحجم الكبير فيه تقريبا 175 جرام + كاسة حليب سائل بدون سكر
بتخلطيهم بالخلاط لحد مايسيرو زي الكريما بعدين بتحطيهم فوق طبقة البسكوت و بتحطي البايركس بالتلاجه و بنبدى التحضير لآخر طبقة

نيجي لأخر طبقة : و هي الجلي بتعملي الجلي جاهز عالغازتقريبا باكيتين و بعد مايخلص بتخليه شوي يبرد بس ما يجمد يكون بارد بس و بتحطيه فوق الطبقة التانية و فيكي كمان تحطي بدل الجلي مربي فراوله او صوص البلوبيري الجاهز

ملاحظه: لما تديري طبقة الجلي فوق الطبقةالتانية ديري بالك ما يكون سخن عشان ما يتسرب خلال طبقة التشيز كيك و ينزل عالبسكوت
والله لو بعرف انزل صور كان نزلتها خطوة خطوة بس مابعرف ياريت حد يعملني كيف بكون ممنونه
جربوها و والله ما حتندمواو على ضمانتي
ان شاء الله يكون الشرح واضح
و انا بالخدمة لأي سؤال و استنى ردودكم و تعليقاتكم حتى لو كانت سلبية بتقبلها بصدر رحب و اتمنى اشوف تطبيقاتكم

**كنتاكي2** · 09-09-2007, 04:04 PM

نسيت احكيلكم بتحطوه بالتلاجه ليبرد تقريبا 3 ساعات
بالهنا و العافيه

**حورية البحر2007** · 09-09-2007, 10:16 PM

يعطيك العافية

**lali_49** · 09-09-2007, 11:02 PM

مشككككككككككككككككككوراااااااااااااااااااا ياعزيزة

**كنتاكي2** · 10-09-2007, 10:53 AM

حورية البحر 2007 و lali49 شكرا حبيباتي على مروركم الطيب و ان شاء الله تجربوها

**أم آمن** · 10-09-2007, 11:07 AM

كنتاكي 2 مرحبا بيك بيناتنا ويعطيك الصحة على الوصفة الرائعة مشكورة أختي

**كنتاكي2** · 10-09-2007, 12:58 PM

أم آمن شكرا حبيبتي على مرورك العطر واتمنى تجربي الوصفة و تعطيني رأيك فيها

**عسل بوظبي** · 10-09-2007, 02:52 PM

روعه .. يعطيج العافيه

**اميرة فرعونية** · 10-09-2007, 04:02 PM

كنتاكى وصفة رووووووووووووعة لكن انا لاحظت انك ما ادخلتيها الفرن ده تعمد و لا نسيتى ههههههههههههههههه

**صلاتي حياتي** · 10-09-2007, 04:37 PM

تسلم إديكي أختي فعلاً وصفه حلوة وسهله لأنها ما فيها فرن الأطباق البارده أحلى وأسهل ترحل لرمضان بإذن الله

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: اتحدى ازا دقتي تشيز كيك بهالروعه....فوتي وما حتندمي

أدوات الموضوع

العرض