اخواتي هذه الطريقة اختها من مطبخ لك ولكن لم افهم منها بعض المقادير سوف اقوم بوضع خط تحتها واللي تعرف ترجمتها ارجو منها مساعدتي لانني ارغب بصنعها
تشيز كيك الشوكولا
المقادير:
10 حبات بسكوت بالشوكولاتة مطحون ناعم
3 ملاعق زبدة
3/4 كوب جبن كريمة
نصف كوب سكر
بيضتان
نصف كوب شوكولاتة مذابه
ملعقتان جيلاتين
ثلاث أرباع كوب دبل كريم
الطريقة:
- يرص البسكوت والزبدة في صينية ذات قالب متحرك ثم يترك في الثلاجة .
- تخفق الجبنة حتى تصبح ناعمه ويضاف إليها السكر و صفار البيض و الشوكولاتة المذابة .
- يذوب الجيلاتين في ملعقتين من الماء و يضاف إلى الخليط السابق.
- يخفق بياض البيض ثم يضاف إلى الخليط ثم يضاف دبل الكريم و يخلط جيداً ثم يصب على البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يتماسك نصف - يمكن ان يزين يالدبل الكريم أو الشوكولاتة المبشورة .
لانني لست من الخليج واللغة احيانا تختلف
واذا امكن ارسال صور وانا اكيد رح افهم
الروابط المفضلة