السلة (القرطلة) من مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
اليوم جبتلكم طريقة عمل السلة و هي من الحلويات الذيذة بليبيا

المقادير
كوب زبدة
كوب زيت نباتي
كوب عطر
دقيق ( ما يعجن المقادير )
بيكنج بودر

الحشو

زبيب
لوز ابيض مجروش خشن
فواكه مجففة
فستق
عسل طبيعي او قطر حسب الرغبة

الطريقة

توضع الزبدة مع الزيت و العطر معا ثم يضاف الدقيق مع قليل من البيكنج بودر و يعجن جيدا باليد



يخلط الحشو مع بعض مع وضع قليل من العسل حتى يتماسك الحشو



ضعي مقدار من العجين و افرديها باصبعك في الحلى و ضعي قليل من الحشو تم اعملي لها يد للسلة كما بالصورة





ضعيها بالفرن و بعد ان تنضج ضعي عليها قليل من العسل



و الف صحة و عافية

يسلموا ايديك ياحنونة .........ماشاء الله منظرها يهبل

الله يسلمك و الله لو نقدر نبعتلك مش راح نقصر

والله مبدعة

الله يعطيك العافية يا عسل

بارك الله فيكم حبيباتي

مشاء الله عليك ياحنونه
سلم ايديتك

السله شكلها ايسفه ..تسلم ايدك

مشكوره ياحبيبتي عالاكله الحلوه،وعتدي أستفسار بخصوص كلمة عطر مامعنها بالخليجي

الله يعطيج العافيه على هلحلو
شكله اكثر من روعه و اكيد طعمه كذالك
حبيبتي hananlibya شو هو العطر و نوع الدقيق المستخدم