انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: طريقة عمل طبق أم على الطريقة المصرية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    المغرب الحبيب
    الردود
    25
    الجنس
    أنثى

    heart2 طريقة عمل طبق أم على الطريقة المصرية

    طريقة عمل طبق أم على الطريقة المصرية





    المقادير:

    علبة من العجينة الجاهزة

    ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم

    كوب من السكر

    علبة صغيرة من القشدة الطازجة

    كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز والصنوبر

    التحضير: تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل، وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.

    تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.

    تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي.

    يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاة ويسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.

    يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة.

    يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر أعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة.

    ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الإعداد كي لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا أساسي من مكونات الحلوى.



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    الله يسعد لي العسل

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    298
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك ومشكووووووووووووره يا قلبي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    اهــــل الرخــــا والـــشدة..
    الردود
    1,411
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووو

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الارض الخضراء
    الردود
    6,746
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك عزيزتي

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الحاووشى على الطريقة المصرية
    بواسطة gehadkhaled في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 16-03-2009, 01:43 PM
  2. طريقة عمل طبق أم على الطريقة المصرية
    بواسطة wida في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 10-08-2007, 12:27 PM
  3. الكمونية على الطريقة المصرية***طريقة جدتى***
    بواسطة ghada00 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 12-05-2007, 07:04 PM
  4. اريد طريقة عمل الكشري على الطريقة المصرية؟
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 27-08-2002, 10:22 PM
  5. اريد طريقة عمل الكشري على الطريقة المصرية؟
    بواسطة مي23 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 0
    اخر موضوع: 25-08-2002, 09:40 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ