طريقه منقول من الاخت عســـــــــوله






كيكة الجزر يوصفة جديدة وخطوات مصورة



المقادير
5 بيضات
كوب ونصف طحين
كوب وربع سكر
كوب وربع زيت
ربع كوب جوز الهند
ذرة ملح
ملعقة ونصف باكينغ باودر
كوب جزر مبشور
3ملاعق كبيرة دارسين
كوب جوز ]عين الجمل [
القليل من الفانيليا
ملعقة هيل
رشة زعفران
فنجان ماء ورد


طريقة
1-نخفق البيض والسكر على أعلى سرعة لمدة 20 دقيقة





-نضيف الزيت تدريجيا على أقل سرعة

نخلط الطحين والملح والباكينغ باودر بواسطة الملعقة


نضيف الطحين والملح والباكينغ باودر إلى الخليط على أقل سرعة



ثم نضيف باقي المقادير إلى الخليط السابق



ندهن القالب ثم نضيف الخليط إلى القالب



وهذي النتيجة النهائية




ملاحظة:
يمكن تزيينها بالكريمه...