حلاوة الجيس كاكو
المقادير:
هي على ثلاث طوابق الطابق الاول:
بسكوت القمح باكيت واحد-ربع كوب زبده سايحه-قليل من الحليب المراعي.
الطابق الثاني:
علبه واحده من القشطه-علبه واحده من حليب نستله يعني الحليب المركز-عشر حبات من جبن كيري.
الطابق الثالث:
كاس حليب مراعي-اثنان من ملعقة سكر-اثنان ملعقه بودرة الككاو-واحد باكيت كريم الكراميل.
طريقةعمل الطابق الاول:
نطحن البسكويت في المكينه حتىتصبح مثل البودره ونخلط معاه قليل من حليب المراعي والزبده الذائبه
بعدين نفرشه في صينية الفرن ونضعه في الفرن لمدة 5 دقايق.
نبتدي بالطابق الثاني
نخفق العشر حبات من الجبن الكيري والحليب المركز والقشطه نخلطهم جيدا ثم نصبه فوق الخليط السابق الي هو خليط البسكويت ونتركه في الفرن حتى يتماسك وبعدين نطلعه من الفرن.
واخيرا نيتدي بالطابق الاخير:
ناخذ قدر صغيرونضع داخله كاس حليب المراعي و2 ملعقةبودرة الككاو و2 ملعقة سكر وباكيت الكريم الكراميل نخلطهم على النار ثم نصبه فوق الخليط السابق ثم نضعه في الثلاجه حتى يبرد ويتماسك ثم نتطعه قطع صغيره على شكل مربعات ونضعها في صحن التقديم.
هذه وصفه من وصفاتي انشاء الله يعجبكم الحلو
وبالعافيه .
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة