انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 66

الموضوع: ●•°حلى متميز°•● لكل من طلبت طريقة تحضير العجينة الملونة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    الجزائرالحبيبة
    الردود
    383
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ●•°حلى متميز°•● لكل من طلبت طريقة تحضير العجينة الملونة


    [center]السلام عليكن أخواتي لقد صورة لكن طريقة العجينة الملونة التي سبق وأن حضرت بها الرزيمات

    لكني غيرت الحشو لأصنع منها حلوى الصبيعات ومن دون أطالة



    العجينة هي نفس عجينة الرزيمات

    أما مقادير الحشو

    300 غ جوز الهند محمص
    100 غ سكر عادي
    50 غ زبدة مذابة
    صفار البيض
    عطر الفانيلا ومبشور الليمون

    خطوات صنع العجينة

    بعدما نحضر العجينة كما سبق وذكرتها في حلوى الرزيمات نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين الأول نتركه أبيض والثاني لونيه حسب الرغبة

    1-نقوم بفرد العجينة البيضاء في الماكينة في الرقم 7 نضعها على الطاولة



    2-نقوم بفرد العجينة الملونة بالوردي مثلا (جعل الله أيامكم كلها وردية) برقم 7 كذالك ثم نمررها في آلة الرشتة للحصول على شرائط طويلة كما توضح الصورة


    3-بواسطة ريشة أدهني سطح العجينة البيضاء بماء الزهر ثم أبدئي برص الشرائط الوردية فوقها مع ترك نفس عرض الشريط بين كل شريطين







    4-بعد الانتهاء رشي الفرينة على كل سطح العجينة ومرري عليها العود ثم مريريها في الماكينة في الرقم 5 ثم 6 ثم 7







    5-أقلبي العجينة على الضهر وضعي الحشو ثم قومي بلويها مرتين على نفسهاللحصول على شكل صبيعات










    أطهيها في الفرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم عسليها

    آخر مرة عدل بواسطة الباجوري : 30-06-2007 في 11:56 PM السبب: إضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    فرنسا
    الردود
    28
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيك يا نسرين.الله يفرحك كيما فرحتينا

  3. #3
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك ياعسل انتي كل اعمال كثير رائعه
    مع انه العجينه بدها شويه شغل
    بس كثير حلوه
    ابدعتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    147
    الجنس
    رجل
    اختى وحبيبت قلبى نسرين يسعدنى ان اكون ثانى وحدة بترد على موضوعك.واقول لك شكرا اختى والله يرزقك الفردوس الاعلى مع الصالحين امين يا رب العالمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    الجزائرالحبيبة
    الردود
    383
    الجنس
    امرأة
    أنشاء الله لم نحرم من صالح دعواتكم أدعو لأمي الغالية بالشفاء فهي مريضة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    السعودية/الظهران
    الردود
    2,811
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله رائئئئئئئئئئئئئئئئع

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    لندن عاصمة الضباب
    الردود
    847
    الجنس
    ماشاء الله الله يحميك فنانة ومبدعة
    سلامي لك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة
    اه خلاص نبصم عليك بالعشرة يا نسرين انك امراة ونص ربي يحفظك والله كفيتي و وفيتي واش نقولك عيت نتخيل فيها مبصح ماكنتش نتخيلها هاكدى والله ربي يحفظك
    وربي يشفي امك ويقومها بالف سلامة يارب ويحفظهالكم يارب يارب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    505
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تبارك الرحمان إبداع
    ربي يشفي أمك من كل شر و يطول في عمرها

مواضيع مشابهه

  1. جتوه الفانوس°•●●•°بالخطوات°•●●•°التفصيليه°•●●•°من أم شادى°•●●•°بالصور
    بواسطة أم شادى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 205
    اخر موضوع: 08-09-2012, 06:19 PM
  2. الردود: 12
    اخر موضوع: 04-08-2010, 07:17 PM
  3. ** موضوع متميز ** صنيه رقاق °•●●•° رووووووووووعه °•●●•° من أم شادى °•●●•° بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 134
    اخر موضوع: 25-10-2009, 06:17 PM
  4. •● •●●• ●• سكربت للماسنجر مميز وجديد ،،، يغير لون الخط •● •●●• ●•
    بواسطة نور النوارة في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 19
    اخر موضوع: 15-02-2009, 02:56 PM
  5. الردود: 26
    اخر موضوع: 25-12-2006, 06:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ