كيفكم يا ناس .. امبارح كان معايا ضيوف و عملت ليهم بسكوت ثلجي من عمايل منال العالم بس معليش ما قدرت اصورها ...
البسكوت اسمه ثلجي لأنه بيدووووووووووووووب بسرعة في الفم ... المقادير ..
واحد و نص كوب من الدقيق
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نص كوب من النشا
نص كوب من السكر البودرة
كوب من الزبدة او صباعين صغار بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نقوم بوضع الزبدة و السكر و الفانيليا معا الى ان تتجانس ثم نضيف باقي المقادير الى ان تصبح عجينة لينة و ناعمة و لا تلتصق باليد ثم شكليها على شكل اصابع و اخبزيها في فرن 180 درجة لمدة بين ربع ساعة الى 20 دقيقة و غمزيها في السكر البودرة و قدميها و بالعافية .
الروابط المفضلة