●•°حلى الأسبوع°•● كيك الشطرنج بس مربعة وطرقه بالتفصيل الممل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيك الشطرنج مربع الشكل
مقادير الكيك
كوب الاربع دقيق منخول 3 مرات
3بيضات
فانيلاانا استخدم الخل
ملعقه كبيره بكينباودر
نصف كوب سكر باودر منخول 3مرات
الطريقه
نضع البيض والسكر والفانيلا في المضرب
حتي يبض لونه ويتضاعف حجمه
نخلط الدقيق مع البيكينباودر
نضيف الدقيق بالمانخل ملعقه ملعقه
حتي لايهبط البيض ونخلط بملعقه خشبيه
وتوضع في قالب مرت وللفرن علي طول
طبعا انا حضرت 2 من الكيك وحده بيضاء والاخره بنيه
البنيه نفس المقادير بس مع اضافت ربع كوب
شكولاته باودر ونزيل من الدقيق ربع كوب
بحيث يكون عندنا نصف كوب دقيق مخلوط بربع كوب شكولاته باودر طبعا بتكون منخوله 3مرات ايضا
اول شئ بعض نضج الكيك نفصلهم الي نصفين
وبعدها نحضر الكريم الي ح نستخدمه للصلق
ونضعه في الثلاجه لتتماسك
نضع قطع الكيك فوق بعض
ونقصها الي ثلاث مربعات متداخله
انا استخدمت ورق علي حجم الكيكه وكل مره اشل منه ثلث حجمه
حتي تكون عندي ثلاث اجزاء من الكيكه
بعدين انقوم بلصل الكيك كما في الصور
اسفه جدا يا بنات كنت اضن اني صوت الخطوات كامله
امهم وحده بني وبداخلها واحده بيضاءوبداخل البيضاء بني
ثم ندهن الطبقه بالكريمه
الان نضع الايطار الخارجي بيضا بداخلها بني وبداخل البني بيضاء
حتي نكلم الكيك
وندهنها بالكريمه كامله ان عملت طبقه رقيقه اولا
لاني زينتها بطريقه السله
وضعتها في الثلاجه حتي تماسكت وبعدين تستطيعي ان تضعي
الزينه التي ترغبين
بالنسبه لي زينتها بهده الطريق
تابعي معي ان شاء الله تكون واضحه ومفهومه
وهذا الشكل النهائي
والف صحه وهنا علي قلوبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة