●•° موضوع متميز°•●ترافيل الشوكولا عمايل ايدي .. تفضلي ذوقي
بسم الله الرحمن الرحيم
ترافيل الشوكولا
المقادير
250 جرام شوكولا بالحليب أو مُره
2 م ط حليب سائل
160 جرام كريما (ويبنج كريم )
20 جرام زبده
للحشو :
مكعبات من الباوند كيك شوكولا
للغليف :
شوكولا فليك من كادبوري
شوكولا فارماسيل
الطريقه:
على حمام بخار ( بان ماري ) نذوب الشوكولا + الزبده لعمل الجناش
نضيف الحليب + الكريما ونقلبها حتى تتماسك الشوكولا قليلا
نضعها في الثلاجه لمده لا تقل عن 3- 6 ساعات حتى يجمد أو يتماسك
نشكل الشوكولا بحشوها بـ مكعبات الكيك
نكورها ونغلفها بالشوكولا كما في الشكل
نضعها في الثلاجه حتى تجمد قليلا وتقدم داخل اكواب ورقيه صغيره
وعليكم بالهنا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم نورBH
الروابط المفضلة