●•° وصفة متميزه°•● حلى الببيون ( الفيونكات )..
بسم الله الرحمن الرحيم
حلى اليوم سهل وحلو كنت آكله لما كنت اصغيره بس مش من زمان لاني بعدي صغيره
وانشاء الله يعجبكم
بس اول شي اتفضلوا القهوه
حلى الببيون
المقادير:
عجينة اسبرنغ رول
سيرب خفيف ( شيره)*
زيت للقلي
للزينه:
سكر خشن ( اختياري) - فستق مطحون
الطريقه:
نقطع عجينة السبرنغ رول الى 4 مربعات
ناخذ كل مربعه ونشكله على كل ببيون ونربطه بـ الخيط كما في الشكل
نقلي الحبات في زيت حار
نخرج الحبات ونضعها في مصفا لتخلص من الزيت
نصب عليها مقدار من السيرب ونتركها في المصفى حتى تتصفا للتخلص من السيرب الزائد
نرصها في طبق التقديم
ونرش عليها الفستق المطحون والسكر (اختياري)
وعليكم بالف عافيه
لا تنسونا بصالح الدعاء
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــ
السيرب الخفيف ( الشيرة )*
2 كوب سكر + 3 اكواب ماء + عصير نصف ليمونه
نضع السكر + الماء على النار حتى الغليان ومن ثم نضيف عصير الليمون
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة soso22
الروابط المفضلة