انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

الموضوع: انا اليوم طالبتكم...هل بتردوا طلبي؟؟؟

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    202
    الجنس
    أنثى

    byebye انا اليوم طالبتكم...هل بتردوا طلبي؟؟؟

    الى اخواتي الغاليات في "لك"

    انا اليوم محتاسه ولاني داريه ايش الصح

    الصراحه زواج اخويه بعد ثلاث اسابيع

    وحبيت انا واخواتي نعمل حلويات الفرح بايدينا كهديه مننا له

    ولكن حابه اخذ آرائكم اللي كلها ذوق ياذوق

    ايش ممكن نعمل عشان نشكل صحون حلوه زي اللي تجي من محلات الحلويات

    ومن متى ممكن نعملها عشان تكون طازه ونكون احنا كمان مو مرتبكات

    وياااااااااااااليت تساعدوني بطريقة عمل هاي الحلويات واكون شاكره لكم

    الله يوفقكم لاتتركوني بها الورطه لوحدي؟؟؟

    اختكم السلمونه في انتظاركم على احر من الجمر

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    202
    الجنس
    أنثى
    انا منتظره
    ارجوكم ردوا؟؟؟؟

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    من دار كساها بالعز زايد
    الردود
    1,858
    الجنس
    أنثى
    مثل هذي مثلا





    شوفي حبيبتي يعتمد على نوع الحلويات

    اذا كانت بسكوتات ممكن تسوينها من 3 ايام أو حتى اسبوع لو حفظتها في علبه محكمة الغلق

    اما بالنسبه mini كيك اللي تحتوي على كريمات وسيرب و جبنه أو فواكه مش قبل يوم أو 2 بالكثير
    لانها ممكن تتغير نكهتها

    اتمنى افدتك باللي عندي وسامحني على القصور

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    202
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة مـــلاك الروح عرض الرد
    مثل هذي مثلا





    شوفي حبيبتي يعتمد على نوع الحلويات

    اذا كانت بسكوتات ممكن تسوينها من 3 ايام أو حتى اسبوع لو حفظتها في علبه محكمة الغلق

    اما بالنسبه mini كيك اللي تحتوي على كريمات وسيرب و جبنه أو فواكه مش قبل يوم أو 2 بالكثير
    لانها ممكن تتغير نكهتها

    اتمنى افدتك باللي عندي وسامحني على القصور
    اختي ملاك الروح

    الله يعطيك العافيه على هالاهتمام

    افدتيني اكيد

    عالاقل انتي الوحيده اللي مرت بدون ماتهمل الرد او المساعده

    الصراحه حاسه بخيبت امل من ناحية الخوات في هاالقسم

    كنت متوقعه انهم يفيدوني؟؟؟؟

    اختي ملاك بصراحه انا ودي اسوي مثل مافي الصوره بالضبط

    شاكره حضورك ومعلوماتك عساك عالقوه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    من دار كساها بالعز زايد
    الردود
    1,858
    الجنس
    أنثى
    العفو فديتك
    بالنسبه للأخوات اكيد ما نتبهوا اعذريهم

    وانا حاضره بأي شي وبأي وصفه واذا كنتي في الامارات ممكن اسوي لك شي
    و اطرشه لك من عيوني حبيبتي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة
    اختي السلمونة اول شيء الف مبروك على اخوك وتاني شيء هل انتي عايزة حلويات زي الي حطتهم الاخت ملك الروح او حلويات الي فيها لوز وكوكاو وهيك شيء لان الحلويات الي حطتهم الاخت لازم في اخر يوم لانهم بيفسدو طبعا اما اذا كانت مثلا انا جزائرية راح اقولك مثل حلويات الجزائرية الي حطتها الاخت نسرين هاديك روعة وكمان بتقدري تصنعيها قبل بالاسبوع وما تفسد بس يكون المكان بارد وضحيلي وهلا برجع

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    202
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة مـــلاك الروح عرض الرد
    العفو فديتك
    بالنسبه للأخوات اكيد ما نتبهوا اعذريهم

    وانا حاضره بأي شي وبأي وصفه واذا كنتي في الامارات ممكن اسوي لك شي
    و اطرشه لك من عيوني حبيبتي
    اختي الحبيبه ملاك
    انا والله احب الاخوات كلهم
    لكن من عشمي شوي زعلت
    تمنيت اسوي حاجه تجمّل لاخوي
    لاني كل مره اسوي حاجه من المنتدى وتعجب احد اقول له على المنتدى والفايده اللي لقيتها منه
    معلش يمكن طمعت زياده
    وانا يالغاليه من السعوديه
    وانت والخوات كفو مامنكم قصور
    الله يبيض وجيهكم
    مشكوره اختي مره ثانيه عساني مانحرم منك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    202
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة @han عرض الرد
    اختي السلمونة اول شيء الف مبروك على اخوك وتاني شيء هل انتي عايزة حلويات زي الي حطتهم الاخت ملك الروح او حلويات الي فيها لوز وكوكاو وهيك شيء لان الحلويات الي حطتهم الاخت لازم في اخر يوم لانهم بيفسدو طبعا اما اذا كانت مثلا انا جزائرية راح اقولك مثل حلويات الجزائرية الي حطتها الاخت نسرين هاديك روعة وكمان بتقدري تصنعيها قبل بالاسبوع وما تفسد بس يكون المكان بارد وضحيلي وهلا برجع
    هلا والله يالغاليه
    الله يبارك فيك حبيبتي
    وانا محتاجه الحلويات اللي ممكن اشكل منها صحون جميله للتقديم مع القهوه
    في حفلة الزواج
    مثلا بتفور او تشكيلة بسكوتات اوقطع جاتوه....مثل كذايعني
    اشياء نقدر نعملها قبل الحفله بثلاث ايام تقريبا
    لاننا في المنطقه الجنوبيه في المملكه نسوي حفله قبل ليلة الزواج كمان
    يعني مشغولين الى شوشتنا
    انا املي فيك وفي الاخوات كبييييييييييييييييييير
    عسى الله مايحرمني منكم
    اختكم السلمونه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    من دار كساها بالعز زايد
    الردود
    1,858
    الجنس
    أنثى
    هذي بعض الوصفات اللي ممكن تفيدك

    بسكوت الجوزيه للاخت هند
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=125019

    بسكوتات
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=168140


    ميني تارت
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=181855

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=267460


    ميني جيز كيك بالفرن




    المقادير

    ¾ كوب بسكويت دايجستف .
    30 – 50 جرام زبدة سايحة .
    بيضة .
    1 علبة جبن فيلاديلفيا .
    1 قشطة .
    ½ كوب سكر .
    ملعقة شاي فانيليا بودرة .
    للزينة صلصة توفي أو شوكولاتة هيرشي ( وصفة صلصة التوفي موجودة في قسم الصلصات ) .

    الطريقة

    1- اخلطي البسكويت مع الزبدة السايحة جيدا ثم خي قالب مافن وضعي به أوراق مافن . ثم ضعي مقدار ملعقة طعام من البسكويت في قاع كل قالب واضغطيه جيدا .
    2- اخلطي الفيلاديليفا مع القشطة والسكر والفانيليا والبيضة جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اسكبيه في القوالب فوق طبقة البسكويت حتى ¾ الورق ..
    3- ادخليه الى فرن متوسط حتى يتماسك جيدا .بعد نضجه اتركيه في الفرن قليلا وهو مغلق مع ترك باب الفرن مفتوح لمدة ¼ ساعة .
    4- اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد وزيني الوجه بالشوكولاتة الهيرشي او التوفي . وأدخليه الثلاجة طوال الليل او لمدة 4 ساعات على الأقل ( كل ماكان ابرد كل ماكان اروع ) .


    وصفه للأخت هند ميني كيك


    المقادير:

    خليط الكيك الأصفر ماركة بيتي كروكر
    واعمليه مثل ما هو مكتوب على العلبة ( أنا أحط ثلثي كاس ماء فقط
    وأنصحك أن تضعي نفس كميتي كي لا تكون العجينة سائلة )




    وهاتي مكينة الدونات

    وهذي صورتها



    وصبي خليط الكيك فيها ( ما تحتاجين تدهنينها بزيت أبداً )

    وسكريها مدة دقيقة أو حتى تنضج

    وطلعيها بحذر بواسطة عود أسنان خشبي

    ومن ثم ادهني الوجه بتوفي وزينيها كما ترغبين


    وتعااااااااالو نشوف النتيجة >>>


    هنا لما صبيت الخليط



    وهنا بعد النضج



    صورة مقربة أكثر



    وهنا بعد التزيين








    يم يم يممممممممممممممي

    ميني تيراميسو.. بالصور

    [




    المقادير والطريقة:

    الطبقة الأولى: كرتون كيك اليمامة بالفانيليا.. (عبارة عن قطعتين كيك مستطيلات بينهم كريمه )
    نفك طبقات الكيك عن بعضها.. ونصفها في الصينية.. وتكون الكريمة وجها لفوق

    الطبقة الثانية: 2 كيس كريم كرمل.. ( يعني كرتون واحد فيه كيسين ) + 17 حبة بسكويت جلوكوز + علبة قشطة + ملعقة كبيرة نسكافيه.
    نخلطهم مع بعض.. ( خلط بسيط لأنه عقب هالمكونات راح تنحط في الخلاط )

    الطبقة الثالثة: 3 ملاعق حليب بودرة + 2 جلاص ماي + 2 باكيت كريم كراميل نحطهم على النار وبعد ما يفور دقيقتين.
    نحطيه في الخلاط ونضيف عليه مكونات الطبقة الثانية.. ونخلطهم دقايق في الخلاط لين يغلظ القوام.. ونصبه فوق كيك اليمامة اللي رصيناه في الصينية.
    ونكون مجهزين كاكاو بودرة ونرشه ع الويه بالمشخال لين نغطيه تماماً.. ونتركه خارج الثلاجة لمدة عشر دقايق.. وعقب نحطيه في الثلاجة لحوالي 5 ساعات.. وكل ما تم في الثلاجة طلع متماسك وأحلى.


    " ميني مفن "




    المقادير:


    كوبين طحين
    أربع بيضات
    نصف كوب زيت
    كوب عصير برتقال
    كوب ونصف سكر
    ملعقة صغيرة فانيلا
    بيكنج باودر
    ملعقة طعام مبشور برتقال

    الطريقــــة:


    في الخلاط:
    يخفق البيض
    يضاف السكر
    وبعدها الزيت
    والعصير
    ويخلط الطحين مع البيكنج باودر في وعاء منفصل
    ثم يخلط بالتدريج في الخليط السابق
    يضاف المبشور
    ويخفق لمدة دقيقتين


    تصب كميات صغيرة في القوالب بعد ما تحطون القوالب الورقية ويدخل في الفرن في درجة حرارة 180
    ويقدم

    حلى النارجين .....روووووعة
    المقادير
    نصف كيلو نارجين
    علبة متوسطة من حليب نستلة المركز
    الطريقة
    تخلط المقادير السابقة معا ثم نعملها دوائر وتوضع في صينية بعد دهنها بالزيت وتوضع في الفرن من تحت.



    وهذا ملف خاص بالاخت هند ممكن تفيدك بس ممكن تقطيع الحى يكون بحجم الميني ( الصغير)
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=292480

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة
    اوكى اختي مدام حابين تحطو جاتو دى والله صعب عليا شوي بس انا عن نفسي ما بحب العرس يكون فيه متل ماحطتلك اختي ملك المادلين و الدونات ماهم للعرس احنا بيضحكو علينا لو نعملهم في العرس انا عن نفسي في عرس اخي في شهر اوت ان شاء الله راح اعمل حلوة الجوزية بتاعي مش بتاع الاخت هند لان بتاعتنا احنا في الجزائر بتطلع حلوة كتير كتير وكمان راح اعمل الياسمين الي حطتها الاخت نسرين وكمان الكفة للاخت نسرين كذلك للاسف ما اعرف احط روابط كنت ساعدتك بس اذا حبيتي الجوزية بتاعي اضغطي على اسمي وراح تتطلعلك كل المشركات وكمان فيها الصورة في الصفحة التانية وحلويات نسرين موجودين في الصفحة الاولى طبعا او اضغطي على اسمها كمان والله ماراح تندمو على هاد الحلويات اكيدصدقيني والله وان شاء الله لما تشوفيهم تقتنعي بيهم

مواضيع مشابهه

  1. طلبي من الله هذا اليوم //// أزعجني هذا اليوم
    بواسطة * جنات * في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 8
    اخر موضوع: 06-02-2009, 08:46 PM
  2. لا تتردوا بالدخول
    بواسطة ام ريومه في روضة السعداء
    الردود: 1
    اخر موضوع: 25-05-2007, 01:01 AM
  3. طالبتكم ..... اليوم ..اليوم ..ابغي الحل
    بواسطة ام شهود في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 2
    اخر موضوع: 05-12-2005, 08:01 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ