السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم كاتوه شكله لذيذ بس بصراحه ما جربته
وانا ناويه اجربه بس للاسف ماعندي كاميرا هالايام وكل يوم اسوي حلى واقول ليت عندي كاميرا
عشان انزله لكم بس اوعدكم اول ما تتوفر اطفشكم من الوصفات
وهذي صورة الكاتوه
المقادير
نصف كوب ماء ساخن
صفار 4 بيضات
8 ملاعق شكولاته طبخ
بياض 4 بيضات
كوبان سكر اسمر
ملعقة بيكنج بودر
رشة فانيلا
كوب حليب سائل
كوب من الجوز المفروم او لوز و مخلوط مع ملعقة دقيق
الطريقه
نذوب الشكولاته في حمام مائي او في المايكرويف ثم تخلط مع الماء الساخن
نخفق السكر والزبده ويضاف لهما صفار البيض والشكولاته المذوبه والفانيلا
يخفق بياض البيض حتى يصبح مرانغ
يضاف بياض البيض الي مزيج الكاتوه ويحرك الكل بواسطة ملعقه ثم يضاف الجوز والدقيق والبيكنج بودر
ويسكب في صينيه ويدخل الفرن حتى ينضج
ويترك ليبرد ويزين بقطعة ايس كريم فانيلا وصلصة شكولاته هيرشي
يليت اللي تجربها تصورها لنا انا حاسه انها لذييييذه
الروابط المفضلة