انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: تعرفي على مقايس الطعام

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    38
    الجنس

    byebye تعرفي على مقايس الطعام

    ミ♡ 彡 تعرفي على مقاييس الطعام ミ♡ 彡

    نجاح الطبخة قائم على عدة أمور أهمها المقادير ومقياس درجة الحرارة للفرن
    أو النار وأمور أخرى لذلك هذه مقاييس الأوزان .



    *·~-.¸¸,.-~*الطريقـــــــــــــــــــــة*·~-.¸¸,.-~*




    المقاييس بالجرام


    55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

    225 جرام سكر ....... كوب

    150 جرام دقيق....... كوب واحد

    450 جرام """ ....... 3 أكواب

    225 جرام زبدة ...... كوب واحد

    225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب

    225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب




    *·~-.¸¸,.-~*المقاييس بالملليمتر*·~-.¸¸,.-~*



    5 ملم..... ملعقة شاي

    15ملم..... ملعقة طعام

    30 ملم.... 1/8 كوب

    60ملم..... 1/4 كوب

    80 ملم.... 1/3 كوب

    120 ملم.... 1/2 كوب

    240 ملم .... كوب

    300ملم..... 1/4 1 كوب



    *·~-.¸¸,.-~*معدلات حرارة الفرن*·~-.¸¸,.-~*

    .... مئوي..... فهر نهيت



    منخفض جدا.... 110-120 ............225-250

    منخفض.......140-150 ............ 275-250

    معتدل........160-180............. 325-350

    فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400

    حار ........220-230 ............ 425-450

    حار جداً ......240 ................ 475-500




    أوزان المواد السائلة والجامدة

    هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من الجرام والمليمتر إلى الكوب



    *·~-.¸¸,.-~*المواد السائلة*·~-.¸¸,.-~*

    60 مل _ 20 اونصه _ ربع كوب

    150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب

    200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب

    300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب

    450 مل _ 150 اونصه _ كوبين

    600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _



    *·~-.¸¸,.-~*المواد الجافة*·~-.¸¸,.-~*


    15 جم _ ملعقتان طعام _

    30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _

    56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _

    85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _

    115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _

    145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _

    175 جم _ كوب وثلث الكوب _

    200 جم _ كوب ونصف الكوب _

    225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _

    255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _

    285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _

    315 جم _ كوبين ونصف الكوب _

    340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _

    370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _

    395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _

    425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _

    450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ .




    ان شاء الله تستفيدون منها
    منقول

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيكي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    المغرب سلا
    الردود
    90
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة

    شكرا

    [/IMG]

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف عافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    جعل القلب اللي على الطيب رباني ~ يدخل جنان الخلد ويقطف ثمرها
    الردود
    1,930
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع
      • قائدة مذهلة
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • لمسة وفاء
    (أوسمة)

    flower3

    جزاك الله خيراً على هذا النقل الرائع حقا أفدتيني كثيرا

مواضيع مشابهه

  1. [صيد الشبكة] غثيان وحكة وعطاس.. تعرفي على أعراض حساسية الطعام
    بواسطة جبال الثلج في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 30-11-2010, 08:09 PM
  2. الطعام والأطفال: كيف تجعلين الأطفال يحبون الطعام..
    بواسطة ورده مصريه في الأمومة والطفولة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 18-04-2009, 11:54 PM
  3. تعرفي علي مقايس الطعام
    بواسطة سيده ملعقه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 20-10-2003, 07:52 AM
  4. تعرفى على مقييس الطعام
    بواسطة هتووووون في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 02-12-2001, 05:52 AM
  5. تعرفى على مقييس الطعام
    بواسطة هتووووون في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 09-09-2001, 06:59 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ