مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

قلب اللوز على الطريقة الجزائرية

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي الكريمات لقد وعدتكن بطريقة أعداد قلب الوز وهأنا أفي بوعدي لكن وأنشاء الله يعجبكم قلب اللوز *المقادير: -1 كغ ...
  1. #1
    nesrine's صورة
    nesrine غير متواجد مبدعة الحلويات الجزائريه
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    الجزائرالحبيبة
    الردود
    383
    الجنس
    امرأة

    flower3 قلب اللوز على الطريقة الجزائرية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أخواتي الكريمات
    لقد وعدتكن بطريقة أعداد قلب الوز وهأنا أفي بوعدي لكن وأنشاء الله يعجبكم

    قلب اللوز

    الإسم:  قلب اللوز-.jpg
المشاهدات: 7857
الحجم:  9.9 كيلوبايت


    *المقادير:

    -1 كغ سميد خشن.
    -700غ ألى 750غ سكر عادي.
    -100غ سمن ذائب.
    -كاس شاي من ماء الزهر.
    -القليل من الملح.
    -ماء ضروري حوالي ربع لتر
    -ملعقة من الفانيلا.

    *الحشو:

    -اللوز.
    -ماء الزهر.
    -قرفة.

    *الشاربات:

    -300غ سكر + 1لتر من الماء + كأس شاي من ماء الزهر
    .

    *طريقة التحضير:

    -ابدأ بتحضير الشاربات و ذلك بوضع السكر و الماء يغليان لمدة 10 دقائق في نهاية الغليان أضيفي ماء الزهر و اتركيه يبرد.
    -أخلطي السميد ، السكر، الملح و الفانيلا. أضيفي السمن الذائب اخلطي جيدا بأصابع اليد فقط من دون أن تعجنيه و رشي بالماء و ماء الزهر من حين ألى آخرتماما كما يحضر الكسكس .
    -اتركي الخليط يرتاح على الأقل نصف يوم ، ادهني السينية ضعي فيها نصف الخليط و ضعي عليها الحشو ثم غطيها بالنصف الآخر ،سويها ثم اقسمي المساحة ألى مربعات. ضعي في كل مربع حبة لوز . يوضع قلب اللوز في فرن مسخن ب 200 درجة مئوية لمدة 30 د حتى يصبح لونه أحمرفي أطراف السينية عندها حمريه من الأعلى .
    -عند أخراجه من الفرن يسقى بالشاربات الباردة ثم يرجع ألى الفرن الساخن لكن مطفأ لمدة 10 دقائق . اتركيه يبرد ثم قطعيه.

    آخر مرة عدل بواسطة الباجوري : 06-06-2007 في 08:41 AM السبب: تعديل الموضوع


  2. #2
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك على الوصفه شكلها طيبه كثيررررررررررر
    ابدعتي ياقمر

    أسالكم الدعاء لي بظهر الغيب ان يرزقني الله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل

  3. #3
    @han's صورة
    @han غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,679
    الجنس
    امرأة
    يعطيك الصحة يا نسرين


  4. #4
    oum arwa's صورة
    oum arwa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بعيدا عن اهلي لكن في قلب زوجي
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى

    heart2

    يعطيك الصحة حنونة و بارك الله فيك حبيبتي
    لكن ممكن تقوليلي ما الحجم السينية المستعملة...جزاك الله خيرا


  5. #5
    العجلونية's صورة
    العجلونية غير متواجد مبدعة الحلويات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,734
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليك
    شكلها لذيذذذذذذذذذذذذ
    تسلم الاياددددددددددددددددي ياعسل










  6. #6
    maryama's صورة
    maryama غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    فرنسا
    الردود
    1,471
    الجنس
    أنثى
    الله يجازيك كل خير حنونتي كنت نحوس علي الطريقه كانت عندي من قبل وضيعتها ودرك نحفضها عندي باش ما تزيدش تتبحرلي مره تانيه




  7. #7
    nesrine's صورة
    nesrine غير متواجد مبدعة الحلويات الجزائريه
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    الجزائرالحبيبة
    الردود
    383
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,532
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  9. #9
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,087
    الجنس
    أنثى
    سلمت يداك



    [IMG]

  10. #10
    فاطمـــــة's صورة
    فاطمـــــة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلمو الايادي


    انا على اتم استعداد لتصميم بطاقات الافراح دون مقابل للاستفسار الرجاء ارسال رسالة خاصة

    يا بنات ادعوا لي بالزوج الصالح و جزاكم الله خيرا

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 10
    اخر موضوع: 06-06-2009, 08:07 PM
  2. قلب اللوز بالطريقة الجزائرية
    بواسطة ليلى الجزائرية1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 08-08-2007, 01:05 PM
  3. ارنب بالبصل والطماطم على الطريقة الجزائرية
    بواسطة مهاجرة إلى ربي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 22-11-2006, 10:07 AM
  4. حلوة ** قلب اللوز ** الجزائرية
    بواسطة sara16 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 20-09-2006, 12:41 AM
  5. بوراك على الطريقة الجزائرية بالصووووور>*°*طبق متميز*°*<
    بواسطة زهر النسرين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 11-11-2005, 08:17 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97