حلى جديد وبسيط وشكله مغري وجذاب
اولا : هو عبارة عن بقايا بسكويتات موجودة في البيت .
ثانيا : تستطيعين عمله في ثوان .
ثالثا : ممكن تعملينه وتضعينه في الثلاجة لحد مايجيك ضيوف وتستخدمينه .
رابعا : شكله حلو وكمان اللي يشوفه يضن انه فاخر .
المقاديــــــــــر :
بسكويت كاسترد اي نوع باي حشوة والافضل يكون فاتح مايكون باشكولاته .
مقدار من حليب الفانيلا للصغار .
ملعقة شوكولاته , ملعقة جلي فراوله , ملعقة كاسترد اصفر او كريم كراميل .
الطـــــــــريقة :
تاخذين البسكويت وتكسرينه الين ماتطلعين الحرارة اللي في قلبك على اعدائك ، وتضعين كمية من الحليب في ثلاث اكواب صغيرة و تقسمين العجينة الى ثلاث اقسام كل كوب اضع فيه اي من الملاعق السابقة ( الشوكولاته لوحدها في كوب والفراولة في كوب والكراميل او الكسترد في كوب ) وتعجنين كل قسم من العجينة لوحدة بالنكهه اللي اخترتيها حتى تكون عجينة متماسكة تستطيعين فردها وممكن تضعين قليل من زيت الزيتون لتحسين شكلها , وتقومين بأخذ قليل العجينة وتفردينها على كيس بلاستيك من فوق كمان حطي كيس عشان مايلصق في الفراده شي ويعطي لمعة للعجينه وافردي من كل الانواع وضعيها فوق بعضها ( لازم تكون رقيقة عند الفرد ) وتلفينها مثل السويسرول بالكيس يكون اللف اسهل بكثير وارتب , توضع العجينة في الثلاجة ( الفريزر ) لمدة ربع ساعة وتخرج وتقطع حلقات وترص في صحن التقديم بحسب ذوقك وممكن تحطين نوعين بدل ثلاث من النكهات ولكي مطلق الحرية في طريقة اللف والتقديم وايضا بستطاعتك تركها في الثلاجة ( الفريزر ) الى حين تودين استخدامها .
وبالهناء والعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة