الغاليات هذا تطبيقي لبسكويت جوز الهند اخذته من احدى المنتديات.كان طعمه حلو ولذيذ.

تسلم ايديكِ عزيزتي
شكله لذيذ

ممكن الطريقه والمقادير؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتبارك الله اعليك
هادشي غزال
جزاك الله خيرا أختي
الله يعطيك الصحة

يسلمووووووووووو الاياااااااااااااااااادي

يسلموو الغاليات الباجوري,amanarre وبطه
بسكويت جوز الهند
المقادير:4 اكواب جوز الهند
علبة حليب الكثف المحلى(حجم 397غرام)الكبيره
3 بيضات مخفوقه
2 ملعقه صغيره فانيليا
برش ليمونه
150 غرام زبده مذوبه او 100 يمكن نستعمل الزبده الاصابع حجم 50 غرام (يعني اصبعين)
الطريقه:
1:نمزج جوز الهند+الحليب المكثف+البيض+الفانيليا+برش الليمونه(انا استغنيت عن الليمونه وكمان طلع حلو)+الزبد في وعاء ونخلطهم جيدا الى ان تتكون معنا عجينه متماسكه
2:نكور العجينه الى دوائر ونشكلها باليد
3:نحضر صينية الفرن مدهونه قليلا ونضع فيها الكور او الاقراص(يفضل ان تكون اقراص او اصابع رفيعه لسهولة وسرعة الطبخ)
وتكون متباعده عن بعضها .
4:نخبزها في الفرن لمدة تتراوح بين 10 -15 دقيقه او حتى يصبح لونها ذهبي.
5:تترك لتبرد ثم تقدم بالعافيه.

تسلم اديك عليها
بانتظار المقادير ياقمر

الله يسلمكrandd ولsoso22 تفضلي المقاديرحطيتهم