اأحضرت لكم حلى مربية سهلة ولنبدأ بالمقادير _600غ من الشكلاط الأسود _250غ من اللوز المسلوق _100غ من السكر الصقيل (باودر) _60غ الزبدة التزيين _100غ من الشكلاط الأبيض طريقة التحضير _تحضير الشكلاط=في كاسرول نسخن قليلا من الماء وفي إناء زجاجي نقطع الشكلاط الأسود إلى قطع صغيرة ثم نضع الإناء فوق الكاسرول الموجودة على نار هادئة حتى يدوب الشكلاط. بعد دلك نقوم بإفراغه وبسطه فوق صفيحة مفروشة بورق الزبدة. يطحن اللوز المسلوق والمنقى مع السكر؛الزبدة حتى يصبح عجينا لينا. يطلق بالمدلك ويوضع فوق الشكلاط المجمد كطبقة ثانية. يداب النصف المتبقي من الشكلاط بنفس الطريقة الألى.يفرغ على عجينة اللوز ويملس جيدا. يمكن تزيينه بخطوط رقيقة من الشكلاط الأبيض المداب.تترك الحلوى حتى تبرد وتقطع بسكين حاد. أتمنى أن تنال إعجابكم..
الروابط المفضلة