بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم جميعا

اللى تعرف الطريقه تنجدنى بيها عندى كميه فراوله وبابا عايز كمبوت فراوله

ولااعرف اعمله ياللللللللللللللللللا الهمه يابناااااااااااااااااااااااات

عزيزتي الاسم مختلف من مرقد لكمبوت

لكن الوصفه وحده

هي رابط في للحماض وفيكِ تسويه للفرواله او اي فاكهه متوفره بكثره
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...37;E3%D5%C8%D1

شكرا اختى طيف على مرورك و اهتمامك بس الكمبوت ده حاجه كد تبه المربى يعنى بالسكر الكتير مش بالملح (مخلل ) وبيكون حباته كامله مش مقطعه

وشكراً لكي مرة تانية حبيبتي

الكمبوت هي عبارة عن حفظ الفواكه صحيحة في محلول سكري
لذا سننتقل لركن الحلويات حيث تستطيع الاخوات افادتك
وحياك الله

اها حبيبتي خلص ولا يهمك هلاء بشوفه

اشكرك حبيبتى وعود الخير ساذهب لركن الحلويات


حيييييييييييييييييييييييييياك الله فهمتى قصدى

تعبتك معايا ياغاليه

فى انتظار ردك جزاك الله خيرا

1 كثلو فريز
1 كيلو سكر


يغسل الفريز وينقى ويوضع في زلافة ويصب عليه السك ويدخل للثلاجة حتى الغد
ستجدين انه نزل منه ما
يوضع في طاوة ويضع على نار هادئة ويبقى حتى ينضج
يوضع في زجاجات معقمة
توضع داخل طنجرة بها ماء تقفل توضع على النار حتى يغل الماء
تحتفضي بازجاجات مغلوقة اى وقت الاستعمال


ادا خفت ان لا تضبط معك عملية التعقيم قسميه في علب وضعيه بالفريزر الى وقت الاستعمال
اخرجي القدر الدي ستستعملين كل مرة

اتمنى ان ان اكون اجبتك بالمفيد
لان هده هي الطريقة التي اعمل بها المربى


نصيحة اخرى
يمكن ان تغسلي الفراولة جيدا وتنقيها من الشوائب وتضعينها باكياس بلاستيك وتدخلينها للفريزر الى وقت الاستعمال

مشكووووورة اختى ام ريم على الطريقة فعلا هى دة الى انا عايزاها

وشكرا جدا على النصيحة ........ نصيحة مفيدة فعلا

بارك الله فيكى و جزاكى الله كل خير حبيبتى ام ريم