شوفوا انا بغى اتعلم اذابة الشوكلاتة في حمام مائي ودائما احاول اذوبها عشان الحلويات اللي اسويها وعلى طول تتكلكع يعني تتكتل وماتذوب وش اسوي قهرتني ابغاها تذوب وتصير لامعة وتصير سائلة برغم اني احط عليها زبده وترون اتابع الشيف اسامة واخذ منه معلومات لكن انقهر ويضيق صدري بالشوكلاتة لانها معقدتني
2- الموس ... موس الشوكلاتة ابغى طريقة سهلة لان البيض مايضبط معي نفسي اسويه وافرح فية الدنيا عندي تتكتل
تكفون يابنات ردو علي انا اهوى الحلويات وناقصني معلومات عن الموضوع هذا فساعدوني

حبيبتي انا رح ارد على السؤال الاول لاني ما اعرف اسوي الموس وانشاء الله بناات المنتدى الخبيرات يردون وما يقصرون انا اذوب الشكولاته بالمايكرويف باقل من دقيقه وتطلع روعه احسن من وجع راس الحمام المائي وانشاء الله اكون افدتك

مشكورة اختي زمن يكفي انك اعطيتني وجه ورديت عليه...بس حسب دراستي ان المايكرويف مضر بالصحة لانه يعمل على نظام الاشعة الموجية المضغوطة اي القصيرة وهذي الموجات اذا دخلت الجسم تأثر على الخلايا وتثير الخلايا السرطانية فتتحرر من خليتها وتتكون على هيئة ورم .... اجارنا الله منها والقارئات و انتي اختي زمن

طريق سهلة لذابة الشكولاتة
اولا لزم تكون شكولاتة خام
ثانيا يقطع الي قطع صغيره وضعيها في حمام مائي علي درجة حراره متوسطة وتستمري في القليب وهي علي النار وممكن تضعي شوية لبن ضغيرين

بصي يا حبيبتي، بالاضافة للي قالته الاخت ريهام، كنت مرة سمعت الشيف اسامة بيقول اهم حاجة ما يجيش فيها مية خالص من حمام المية ولا نقطة، نقطة واحدة ممكن تكلكع معاكي الدنيا.