مرحبا اخواتي
عندي لكم حلى لذيذ ومفضل عندي عملته امس ونسفت نصف الصحن قبل ان يبرد ولما جاء زوجي ليتذوقه تفاجأ وقال ممكن ناكل

طولت عليكم نبدأ بعمل الحلى

المقادير

نصف كمية من اللوف مقطع
نصف قالب من الزبد
3م ك سميد ناعم
جبن ابيض بحجم 3 برتقالات
3 ونصف كأس حليب
كمية من القطر

طريقة العمل

ضعي الحليب على النار واضيفي له السميد حتى يسمك قليلا كما في طريقة عمل المحلبي
ضعي اللوف والزبد في جهاز ست البيت حتى يطحن جيدا
صفيه في قالب بايركس مع الظغط عليه حتى يأخذ شكل القالب
صبي عليه القطر حتى يتشرب جيدا زيدي من كمية القطر(عندما اعمل القطر اذوب السكر اولا حتى ياخذ اللون الاشقر ثم اضيف الماء اليه ليكون اللون جميل عند اضافته لطبقة اللوف)
ابرشي الجبن فوقه
صبي المحلبي فوقه ثم ادخليه الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
اخرجيه من الفرن وقدميه هو حار او بارد الاثنين ماشي
والف هنا

أختي الحبيبة شكرا على الوصفة لكن يعني إيه لوف ..أرجو التوضيح بدقة

مرحبا وشكرا على الوصفة وأنا كيف بشاري كوم ما فهمت اللوف. على فكرة بشاري كوم سألتي على البوفريوة ووجدت في القاموس العربي أنها تسمى البندق وبصفة عامة تعرف كالأكلة المفضلة للسنجاب إنشاء الله فهمتها إلى أن أصورها في مرة قادمة.

نصف كمية من اللوف مقطع

لو سمحت ماذا تقصدين باللوف شرح او صورة لو تكرمت
حيث هناك من يمسي ليفة الاستحمام اللوف ولا اعتقد انك تقصدينها

سلام للاخوات بشاري كوم ,ام امن ,وعود الخير
ما حزرتو معنى اللوف هو نفسه خبز التوست ويسمى ايضا لوف (loaf)
وشكرا على مروركم

كتبت بواسطة أم آمن

مرحبا وشكرا على الوصفة وأنا كيف بشاري كوم ما فهمت اللوف. على فكرة بشاري كوم سألتي على البوفريوة ووجدت في القاموس العربي أنها تسمى البندق وبصفة عامة تعرف كالأكلة المفضلة للسنجاب إنشاء الله فهمتها إلى أن أصورها في مرة قادمة.

شكرا حبيبتي ام أمن ؟؟تو فهمت شنو البوفريوة ..قبل كنت أنظنه الكستناء ...شكرا جزيلا لك ...

كتبت بواسطة ايمان حلمي

سلام للاخوات بشاري كوم ,ام امن ,وعود الخير
ما حزرتو معنى اللوف هو نفسه خبز التوست ويسمى ايضا لوف (loaf)
وشكرا على مروركم

شكرا أختي الكريمة على التوضيح ...

تسلم الايااااااااااااااااااادي

الاخوات / ياهلا, بطة
شكرا لكم شرفتوني..........تحياتي