المقادير
كوبان ونصف جوز الهند
ثلاثة أرباع الكوب سكر
ملعقتان كبيرتان دقيق ذاتي الأختمار
بيضة مخفوقة واااااااااحده
ربع كوب حليب نصف ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــة
- اخلطي جوز الهند والسكر والدقيق المنخول في سلطانية كبيرة اضيفي البيضة المخفوقة والحليب والفانيلا إلى الخليط وقلبي الجميع حتى تتكون عجينة بسكوت ناعمة
- قطعي العجينة على شكل كرات باستخدام ملعقة كبيرة
- ضعي الكرات على صينية مدهونة تاركة مسافة 2 سم بين الواحدة والأخرى
- اخبزي في فرن معتدل الحرارة لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا
- اتركيها تبرد في الصواني
وبألف عافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
أم محمد تتمنى لكم الصحة والعافية

يسلموا حبيبتي على الموضوع الحلو