رجاءً اخواتي المصريات ابي طريقة ام علي

--السلام عليكم ورحمه االله
ام على باعملها ياما بالرقاق اورقاءق الميلفى الجاهزة
تغلى اللبن وتحليه بالسكر وبدين تحطى الميلفى او الرقاق بعد ماتكسريه حتت صغيرة وتحطى المكسرات والزبيب وجوز الهند تغطيهم باللبن المغلى وتحطى زبدة طبعا معاه اوسمنه
فوق الوش بتحطى طبقة قشطه اوكريمه لبانى علشان يحمر وتدخليه الفرن ساخن وتولعى الشوايه بتاعه الفرن فقط لحد مايحمرالوش
وبالهنا والشفا