شعار ♥وصفة متميزه♥ تغليفة كعكة الشوكولا الناعمة بالصورررررررر
السلام عليكم جميعا ,
جارتي اليوم عاملة مولد في بيتها و طلبت مني اعمل كعكة كبيرة و تكون زينتها حلوة وبدون فواكه ( كل هذه شروط !!!) المهم سميت بالرحمن و طلع معي هذا الشكل و ان شاء الله يعجبكم و ان شاء الله كل عام و انتم بخير بمناسبة اقتراب يوم المولد النبوي .
- عملت كعكتين و احدة شوكولاته وواحدة فانيلا , الفانيلا فوق لانه التغليفة شوكولا يعني طبقة شوكولا و بعدين فانيلا و بعدين شوكولا.
- الطبقتين بينهم ظرف واحد فقط دريم ويب و اخذت ثلثه تقريبا للزينة الخارجية.
- التغليفة مكونه منفنجان سكر ناعم منخول + نصف فنجان كاكاو +1\3 فنجان زبدة لينة + 1\4 فنجان سفن اب)
تنخلي السكر مع الكاكاو _ تاخذي نصف الكمية و تخلطيها جيدا مع الزبدة _ ثم نضيف السفن و بقية السكر و الكاكاو بالتناوب مع الخلط السريع حتى نحصل على كريمة متجانسة تمامااااااا
- نغلف الكعكة بعد ان تبرد تماما بخلطة الشوكولا
- زينت الاطراف بورقة نعنع ( هي حكت فواكه لا بس ما حكت خضار لا !!!) و على طرفها طابة من الدريم وب و عليها حبة شوكولا توفي في , طلع شكلها مثل البطة شوفوا
و في الوسط اضطريت احط شرحات خوخ مثل الوردة
و ان شاء الله تكون عجبتكم و دمتم سالمين
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة soso22
شكرا حبيبتي
الروابط المفضلة