كيكة التفاح من مطبخي وبالصور بس روعه

**soso22** · 22-03-2007, 03:55 PM

كيكة التفاح

كثير طيبه وشهيه وانا اختصرت منها الشوكلاته الصراحه لانه ما كان عندي وقتها وهذه الوصفه اخته من منتدى ثاني ان شاء الله تعجبكم

المقادير

علبة زبادي طبيعي و به راح ناخذ بقية المقاير
بيضات4
تفاحات3
كاس سكر
اربع كؤوس دقيق
كأس زيت
ملعقة فنيلا
ملعقتين كبار بيكج بودر
150 غ شوكولا سوداء
2 معالق كبار حليب

طريقة التحضير

نقشر و نشير نوى التفاح و نقطعه مربعات صغيرة
نذيب الشوكولا مع الحليب
في اناء نضع علبة الزبادي و السكر و نحركه ,,نضيف البيض مخفوق و من ثم نبدأ بإضافة الدقيق و البيكج بودر حبة حبة.
في الاخير نضيف الزيت
و نحرك كويس لين نحصل على خليط متجانس.
نقسم الخليط لنصفين(2/3-1/3):*1/3 الخليط نضيف عليه شوكولا
*و 2/3 نضيف عليهم التفاح
ندهن صينية الفرن بالزبدة و نرشها بالدقيق.
نملاها بطبقة من خليط التفاح ثم طبقة من خليط الشوكولا و نصب باقي خليط التفاح.

ندخلها للفرن مدة 40د في فرن متوسط الحرارة
لما تخرج من الفرن نحطها فوق الشبكة تبرد
و نقدمها مع عصير بالصحة و العافية