بسم الله و الصلاه و السلام على رسول الله ، ماشاء الله لا قوه الا بالله نبدأ :
تارت التفاح بالكراميل و القرفه
التارت :
2 بيضه
كوب دقيق
3 ملاعق كريسكو ( مثل الزبد و لكن خاص للتارت )
رشه فانليا و نصف كوب سكر ابيض
تعجن المكونات و تفرد فى بايركس
و تدخل الفرن حراره 42 درجه لمده 5 دقائق و يوطى بعدها على الحاره 350 لمده 10 دقائق
تحشى بعدها التارت ب الاتى
الحشو :
كسترد ( حوالى الكوبين : حجم كوب الروب او الزبادى ) بطعم الفانيليا
كوب (نفس الحجم بالمقدار للكستر ) كيلى بنفس الكوب تفاح مقشر و مقطع و مضاف اليه السكر و القرفه و الجنزبيل و ضعيه على نار هادئه الى ان يتحول الى اللون الذهبى اضيفى اليه نصف ليمونه و اتركيه يبرد بعد ذلك اخلطيه مع الكسترد و ادخليه البراد 10 دقائق
يحشى التارت بعد خروجه من الفرن بالخليط و يجمل بالاناناس و الكرز
الروابط المفضلة