السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اول طبق اشارك به في المنتدى ان شاء الله يعجبكم وهو الكريم كراميل
المقادير:
-3 بيضات
-علبة حليب مركز
-حليب سائل
الطريقة:
نعمل الكراميل بادابة السكر ، انا ندوبو في نفس الاناء لي نعمل فيه الكريم كراميل ونوزعه على الاناء ونخليه يبرد
في الخلاط الكهربائي نخلط 3 بيضات وعلبة الحليب المركز وبنفس العلبة الحليب المركز نقيس به الحليب السائل ونخلطهوم جيدا ونصبه فوق السكر المحروق
نعمل حمام مريم وندخله للفرن مدة ساعة
ولتاكد من نضجه ندخل الشوكة في الكريم كراميل ادا طلعت نظيفة يعني استوت ، وبعدين نحطه في الثلاجة اكتر من ساعتين
وبالصحة والعافية
الروابط المفضلة