السلام عليكم بدون مقدمات -------اليوم بدي اعطيكم طريقتي في البسبوسه--------كل من ذاقها حبها
المقادير:
كوبان ونصف سميد
نصف كوب حليب بودره
نصف كوب سكر
اصبع زبده
ملعقه صغيره باكينج باودر
علبة زبادي
قطر
الطريقه:
اخلطي المواد الناشفه مكع بعض
افركيهم بالزبده ثم اعجنيهم بعلبة الزبادي حتى تحصلي على خليط متجانس
ادهني صينيه بقليل من الطحينيه ثم اسكبي الخليط فيها واخبزيها في فرن متوسط الحراره حتى تستوي وبعدين حمريها على الشواي
اطفي الفرن واخجيها اسقيها بالقطر وهو بارد والبسبوسه سخنه ثم اعيديها للفرن وهو مطفي عشان تشرب القطر
زينيها باللي تحبيه اتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها
وصحتين وعافيه
الروابط المفضلة