السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملتلكم اليوم حلو رائع لمحبين الشوكولاه
واليكم الطريقة
المقاديـــــــــــــــــر
كيكة بيتي كروكر او عمل كيكة بالبيت
بس يتي كروكر للشوكولاه الغامقة أطيب
وها هي
وباقي المقادير
قالب زبدة صغير
كأس من السكر
علبة نستلة المكثف المحلى او عمله بالبيت مكثف ومحلى
3 ملاعق كاكاو
3 صفار بيض بدون بياض
شوكولاه جاهزة سادة للبرش على الوجه
واليكم الطريقة
بيتي كروكر بحاجة ل3 بيضات
وثلث كأس زيت وكاس وربع ماء
وتوضع بالفرن على النار المتوسطة في وسط الفرن
وها هي الآن
بعدها نضع قدران في بعضهما على النار ونضع في القدر الأسفل الماء
بهذا الشكل
والآن نضع الزبدة في القدر الأعلى حتى تذوب
ثم نضيف السكر والكاكاو مع التحريك بالخلاط الكهربائي
ثم الحليب وآخر شيء الصفار
ويحرك حتى يتجانس الخليط
نقطع الكيكة ونصفها بصحن بايركس
نضيف الخليط اللذيذ ونبرش عليه الشوكولاه وتزين بالفستق الحلبي
وهاي شوكولاه البرش
الشكل النهائي بالصحن ممممممممممممممم
انشاء الله تعجبكم
الروابط المفضلة