الشهدة
المقادير:
2بيضات-2خمارات الحلوة-2فاني-كاس زيت-2كيسان سنيدة-2كيسان حليب دافئ -2/1كاس زبدة-10غ خميرة عادية - فواكه جافة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير وتترك تخمر 3ساعات ثم ندهن الطاوة وناخد العجين ونكورها كويرات صغيرة ونضع الكويرات على شكل دائري ويكونوا متقاربين ثم نتركها تختمر مرة اخرى بعد ذلك ندهن الحلوة بالبيض وتدخل الفرن وعندما تطهى تدهن بالشكلاط والوز
http://www.arab-x.com/get.php?filename=1168282459.jpg
الكعكات الصغار هي نفس عجينة الشهدة
http://www.arab-x.com/get.php?filename=1168282222.jpg
الروابط المفضلة