شـيز كيك سنيكرز
المقادير:
الطبقة الأولى :
بسكويت دايجستف مطحون
130 غ زبدة سايحة
الطبقة الثانية:
ست حبات جبن كيري
علبتين قشطة
كيسين دريم ويب
كيسين كريم كرامل
نصف كوب حليب بارد
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
للتغطية:
اربع حبات من شوكولاتة سنيكرز
ملعقتين طعام زبدة
اربع ملاعق طعام حليب بارد
الطريقة
اخلطي البسكويت والزبدة وافردي الخليط في قالب كيك دائري متحرك القاعدة
ضعي مقادير الطبقة الثانية في الخلاط واخفقي جيداً
ثم ضعي الخليط في على الفرن لمدة 10 دقائق ثم صبيه بحذر على طبقة البسكويت
ثم ضعي القالب للفريزر حتى يجمد تماماً لمدة 4 ساعات
في قدر صغير ضعي السنيكرز والزبدة والحليب
وضعي القدر على حمام مائي حتى يذوب السنيكرز
ويختلط مع الزبدة والحليب اتركي الخليط يبرد تماماً
صبيه على طبقة الجبن ويوضع القالب مرة ثانية للثلاجة
ويترك لمدة 4 ساعات اخرى ثم يقدم
وهذا الشكل النهائي
الروابط المفضلة