البرد اشتد والشتاء باا قد
ولا ينفع غير المحلى اللذيذ
لكن محلاي غيرررررررر - مواكب لعصر التطور والطعم اروع من التقليدي
اترككم مع الطريقة
في قدر وعلى نار هاديه :
1 - تسيح زبدتين وسط ويحمس فيهن كاسين طحين بر حتى يشقر
2- في الخلاط : 2/1 1 كاس حليب سايل + 4حبات جبن كيري بعد مايختلطوا يضاف الى القدر ويحرك بمضرب
البيض اليدوي حتى يتشرب الحليب تماما
3- يضاف 3/1كيلو تمر سكري مطحون ويمزج جيدا مع الخليط ويستمر التقليب حتى يكون حارا ويقدم ساخنا مع
القهوة
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااافية
الروابط المفضلة