كنافة بالمهلبية يارب تعجبكم
المقادير
نصف كنافة
1كليو لبن
نصف كليو سمن
2 ملعقة كبيرة نشا
شراب للتحلية
طريقة عمل المهلبية
يوضع النشا فى نصف كوب ماء ثم يضاف الية اللبن المغلى وتقلب وتوضع على النار مع استمرار التقليب حتى تنضج
الطريقة
تقطع الكنافة باليد قطعا صغيرة وترش بقليل من السمن ثم توضع نصف الكمية فى صينية مدهونة بالسمن ويضغط عليها جيدا
توضع المهلبية فوق نصف الكنافة ‘ثم يوضع النصف الاخر عليها ويضغط عليها ثم ترش بباقى السمن على سطح
وتوضع فى فرن حار حتى تحمر وتسقى بالشراب البارد بمجرد خروجها من الفرن
الروابط المفضلة