مرحبا بنات ..

بليز علموني كيف تسوون التوفي .. لا تقولون لي حطي السكر الين ما يصير لونه بني وبعدين صبي عليه القشطة .. لأني كل مرة أسويها قبل ما يصير لون السكر بني يتكتل ويصير قاااااسي مرة زي الحجر وحتى لو حطيت القشطة يبقى كذا .. كيف احرق السكر ويصير ذايب ؟

رجاء علموني ولكم الشكر الجزيل مقدما

تفضلي عزيزتي طريقه مضمونه ان شاء الله

طريقة التوفي من ام عزيزان لعيون بنات لك

أنا كمان نفسى أعرف الطريقة

عندي طريقه سهله اخلطي السكر والقشطه وملعقة زبده مع بعض وحطيه على النار مخلوط الين يذوب السكر ويتحول لتوفي
والطريقه الاحلى جيبي حبتين تويكس وحطيها في الخلاط مع علبة قشطه وكيس كريم كراميل واخلطي حيطلعلك احلى توفي

أختي لما اتحطين السكر على النار وطي النار على الآخر ولا اتحركينه لين ما اتشوفين اللون وصل للدرجة المطلوبة ممكن اتحركين الجدر لو حسيتي انه رح ينحرق،وبعدين حطي القشطة وحركي سريع،يمكن يتكتل عندج بس لا تياسي استمري في التحريك لين ما تتخلصين من الكتل، و صدقيني أنا كنت وايد متعقدة من التوفي بس مع الممارسة صار يضبط معي الحمد لله

شكرا لكم جميعا الله يعطيكم العافية