جربوها يابنات هي طريقة خفيفة ولذيذة
المقادير :
1-بيض
فنجان سكر
ذرة الملح
فانيليا ,بينكج بودر
2م-حليب بودرة
2ك-دقيق أبيض
موز
الصوص :
سكر أحمر +ماء
ينطبخ حتى يصبح مثل العسل
الطريقة:
يوضع البيض مع السكر ويخفق بالملعقة نضع عليه الفانيليا
وذرة الملح و الحليب ونستمر بالخفق ثم نضع عليه الدقيق
والبيكنج باودر ونضع عليه الماء مع العجن بالملعقه حتى تصبح العجينه
مثل عجينة اللقيمات اي لاسميكه ولاخفيفة
نقطع الموز دوائر سميكة ونضعها على العجينه ونأخد دوائر الموز
نغطيها بالعجينه ونقليها بالزيت يصير شكلها في الوسط موز مغطاه
بالعجينه وأخيراً نضعه في صحن ونرش عليه الصوص جربوها وقلولي رأيكم بصراحه
الروابط المفضلة