شعار ♥وصفة متميزه♥ حلو الموز واللوز ..
المقادير..
150 جرام زبدة
150 جرام طحين مع خميرة الخبز
75 جرام سكر
150 جرام لوز مقشر ومقطع
موزتين
150 مليلتر كريمة
شوية حليب للعجن
الطريقة ..
نسيح الزبدة على النار ثم نرفعها ونصبها في جاط ثم نشيف الطحين + السكر + اللوز ثم نضيف الحليب.. ونعجنهم جيداً ونقسم العجينة قسمين ..
في بايركس نفرد نص العجينه جيداً ثم نقطع الموز شرحات ونصفها فوق العجين ثم نصب الكريمة فوق الموز ونغطيها بالنصف الثاني من العجين وتوضع في فرن حامي لمدة نصف ساعو حتى تتحمر ثم تقطع إما مربعات أو أصابع وتزين بالكريمة إن أحببت وتقدم ...
ملاحظة :
* العجينة قريبة جداً من عجينة التارت إذا ما كانت نفسها يعني ممكن تستعملي عجينة التارت ..
* للمقادير إستعملت تحويل الأوزان اللي موجود في الموقع (لك) ..
وهاي الطريقة صارلها عندي 12 سنة ومابعرف كيف وقعت بإيديي وكنت ناقلتها من التلفزيون.. وهاي أول مرة بعملها ..
شو رأيكم؟ ..
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة .. Rahf ..
الروابط المفضلة