جانى كتيب من اطباق نستله وعجبتنى الفطيره وجربتها وصورتها
وقلت لازم يشوفها حبابى
هذ تجربتى لفطير التمرترى مره لذيذه هى كيكه مادرى ليش قالوا عنها فطيره
بسم الله نبدا
المقادير\\\\\\
1كوب معجون تمر
3بيضات
علبه397غ منحليب نستله المكثف المحلى
3\4كوب من الزبده او150غ
كوب ونصف من الدقيق
1م ص من البيكينغ باودر\\\1مص من الفانيلا
الطريقه\\\\\\\\\\\\\\
\\\\1يخلط معجون التمر مع البيض وحليب نستله والذبده والبكينغ باودر والفانيلا والدقيق فى وعاء خلاط كهربائى
2\\\تخفق المكونات بسرعه حتى تمتزج بالكامل ثم بسرعه متوسطه لمده تترواحبين 4و5 دقائق او حتى يصبح المزيج ناعما ويتغير لونه
3\\\يوزع المزيج فى صينيه مدهونه بالذبده
4\\\\تخبز فى فرن محمى على170 درجه مئويه لمدة40 دقيقه اة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا
وهذه صورتها
وهذة عند التقطيع
ملاحظه انا وضعت شوى تمر باين فى الصوره طلع شكله حلو
بالعافيه
الروابط المفضلة