المقادير:
علبه كريمة نستله أو بوك
علبة سكر (المكيال بنفس علبة الكريم بعد تفريغها)
علبة زيت ( المكيال بنفس علبة الكريم بعد تفريغها)
2 علبة سميد( المكيال بنفس علبة الكريم بعد تفريغها)
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
فانيلا + ملعقة صغيرة قرفه (حسب الرغبة)
جوز الهند وبندق للوجه
عسل او شيرة
2 ملعقة كبيرة طحينة السمسم لدهن الصينية
الطريقة
في وعاء عميق يوضع البيض والسكر والفانيلا ويخفق بمضرب سلك لمدة خمسة دقائق ثم يضاف الزيت ويستمر الخفق ثم تضاف المقادير الجافة.
تدهن صينية متوسطة الحجم بمقدار طحينة السمسم ويصب مقدار العجين، وتزين بجوز الهند والبندق .
تخبز في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر الوجه تخرج من الفرن،تقص ويصب عليها العسل البارد تترك لتبرد وتقدم .
وعليكم بالعافية
بسبوسة
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة بنت عشرين
الروابط المفضلة