المشاركه الأولى
حلوة الكاكاو
المقادير
750غ زبذة+400غ سكر بودره+4 صفار البيض+ ماعقة كبيره فانيلا+ 1بايكين بودر+250غ الميزينه (النشا)+ملعثة كاكاو.. و الفرينه (الطحين) حسبالتخليط..
خدي الزبذة و اعجنيها حتى تحصلي على كريمه.
ثم اضيفي عليهاباقي المقادير ثم اضيفي الطحين
شوية...شوية..حتى تحصلي على عجينهلينه.
بعدها و حليها بي الحلال(ورقيها) و قومي بي تشكيلها الشكل الي تحبييعني..قلوب..مربعات..او
دوائر كما فعلت انا. ثم ضعيها في الفرن 150درجة.
مدة من 15د الى20د.
بعد طهيها
ناتي الىالتزيين:
امسكي حبة الحلوه و ضعي عليها مربى المشمش ثم
ضعي عليها حبةحلوه اخرى .
بعدين تحطي
المعجون في الطراف ثم رمدي الاطراف فيالفول
السوداني.
الان تاخدي بياض بيضة و+ ملعقة كبيره عصيرليمون+
ملعقة صغيره زيت +5 ملاعق كبيره ماء الزهر.
امزجي كل المقديرجيدا اضيفي ملعقة صغيره كاكاو ثم اضيفي سكر بودره حتى تصبح ثقيلة لكي لاتسوح
و يروح شكل الحلوة. بعدها بي ملعقة صغيرة حطي
الكريمه على وجهحبة الحلوه و زينيها بي ب نصف حبة
فول السوداني
و صحتين... جربوها ودعولي مضمونه ميه الميه
الروابط المفضلة