هذي الوصفة أخذتها من أمي الله يعافيها ، هي طريقة كيكة مرنة جدا بتغيير بسيط تصير شي ثاني مختلف تماما ، ومقاديرها متوفرة داائما المقادير :
2 بيض
ربع كوب زيت
نص كوب سكر
فانيليا
ملعقة كبيرة بكينج بودر
نص كوب حليب سائل
1 كوب دقيق لجميع الاستخدامات
الطريقة : اخلطي في الخلاط العادي البيض + الحليب + السكر + الزيت + الفانيليا
ضعي الدقيق والبيكنج بودر في صحن عميق ثم أضيفي السائل من الخلاط عليه
حركي بالملعقة وتصب في صينية صغيرة مدهونة أو قوالب كوب كيك عددها 12 مدهونه
تخبز في فرن متوسط الحرارة وعاااادي لو فتحتي الفرن خلال الاستواء
تحمر من أسفل ثم من أعلى
افضل تترك في الثلاجه ساعتين قبل التقديم
طيب نجي للحركات

1) ممكن تحطي لها ملعقة كبيرة قرفة ناعمة وتزيدي ربع كوب دقيق ثم بعد سكبها في الصينية ضعي قطع من التمر على الوجه بشكل عشوائي وتصير ( كيكة التمر بالقرفة )

[COLOR="RoyalBlue"]2) ممكن تستبدلي الحليب السائل بعصير البرتقال نفس المقدار + بشر البرتقال وتكملي عاااادي وتصير [/COLOR]( كيكة البرتقال )

3 ) ممكن تضيفي فواكه مجففة + ربع كوب دقيق حتى يصبح خليط الكيكة أسمك وماتسقط الفواكه أو المكسرات أسفل الصينية وترشي على الوجه لوز مبشور وممكن كمان تخبزيها في قالب التوست وتصير ( كيكة الفواكه المجففه ) وممكن تكتفي بالتمر والزبيب والمكسرات

[COLOR="Blue"]4 ) ممكن بعد خروجها من الفرن تضيفي لها صلصة التوفي او صوص الشوكولاته وهي ساخنه وتصير [/COLOR]( كيكة التوفي ) أو ( كيكة بصوص الشوكولاته )

5)ممكن تضيفي لمقدار الدقيق نصف كوب جوز هند مبشور وتكملي عاااادي وبعد خروجها من الفرن تسقى بالشيرة أو القطر وهي ساخنه ويرش على الوجه جوز هند محمص وتصير ( كيكة جوز الهند )

6) ممكن تصنعي كراميل باضافة نصف كوب سكر في صينية الخبز ويترك ليتحمر ويتحول الى كراميل ويوزع في الصينية الدائريه جيدا ثم ترصي عليه شرائح الاناناس المدورة ثم تسكبي خليط الكيك وتدخل الفرن ولكن على نار هاااااااادئة جدا ، بعد خروجها من الفرن تسقى بماء الاناناس تبرد في الثلاجه ثم تقلب واذا كان الكراميل جامد توضع على النار دقيقتين ثم تقلب وتصيير ( كيكة الاناناس )

[COLOR="Blue"]7) ممكن تقسمي خليط الكيك نصفين وتضيفي النضف الاول في الصينية وتضيفي للنصف الثاني شوكولاته بودرة ونسكافة وممكن قطع شوكولاته وتسكب على النصف الاول بشكل عشوائي وممكن تصنعي تموجات بالملعقة وتصير [/COLOR]( الكيكة الرخامية )

اسفة طولت عليكم بس هذي هي الكيكة الاساسية وتقدري انتي تبدعي وتتفنني فيها كمان ممكن تزينيها بالكريمة والجلي وانتي وذوقك
انا عادة اعملها كوب كيك وهي وجبه أولادي المفضلة على الفطور
جربوها وان شاء الله تعجبكم يكفي انك انتي عاملتها بيدك بدل الكيكات الجاهزة والمواد الحافضة

مشكو ررررررررررررره على الوصفة الحلوه

وجزاكي الله خير أنتي وأمك

ملكة الياسمين

يسلمو
شكرالك
وصفة جميلة جدا

نا لت اعجابى


تم الحفظ

تسلمين يلغاليه الله يبارك فيك

مشكووورة على الطريقة الكيكة واااايد شكلها لذيذ

يالله جربوها والتجربه خير برهان

ان شااء لله نجرربها
تسلم يدك

اللة بعطيكي العافية علا هي الافكار

تسلمي شكلها خفيفه