كيفكم اخواتي
حبيت اكتب لكم مقادي كيكه كثير طيبه ذقتها عند جارتي بس الي بتعمل رجيم نصيحه ما تاكلها لانها شوي دسمه
نبدا في المقادير

مقادير الكريمه :

1 كوب سكر - بيضه - 125 جرام حليب سائل - 200 جرام زبده -ملعقه صغيره فانيليا بودره
طريقة عملها :

اخلطي السكر مع البيضه خلطا جيدا حتى تصبح ثقيله
اغلي الحليب
ثم ضعي خلطة السكر مع البيضه في الحليب مع الخلط الجيد
اطفئي النار حتى تبرد ثم ضعي الزبده والفانيليا

مقادير الكيكه :

3 اكواب دقيق ابيض
200 جرام زبده
كوب الا ربع ماء
2 بيضه
ملعقة صغيره صودا مع 3 نقاط خل ابيض

الطريقة :

اخلطي المكونات السابقه مع بعض الى لن تصبح عجينه
ونقطعها قطع دائرية متساوية

ثم نحر صينيه ونفرد عليها قطعة عجين ثم نضع قليل من الكريمه ونحضر كمان قطعه وبنفس الطريقه ثم نضع الكريمه ونعمل من اربع ال 5 طبقات حسب كمية العجين الي عندك
وبس تخلصي حطيها في الفرن مد ما تزيد عن ثلث ساعه لانها بسرعه بتستوي وبتكون العجين مثل البسكوت
وبس تخرجيها من الفرن حطي على الوجه اي نوع من المكسرات المفضله عندك ورشي رشة كاكاو
وحطيها في الثلاجه وان شاء الله تعجبكم
والف صحه

هلا اختي الغالية

مشكوووووووووورة حبيبتي الله يعطيج العافية وتسلمي على الوصفة

اختي عذبة احساس شكرا على مرورك
والله يسلمك يارب