السلام عليكم
بنات من اكثر المشاكل الي تواجهنا في الطبخ هي المقاييس بالجرم
والمشكله الحمد لله انحلت معي وحبيت افيدكم علشان تعرفو كيف تاخذوها بالكوب
احضر زجاجة من زجاجات المياء الغازية عبوة 200مليى وافراغها فى اى كوب ويشترط ان تكون كمية السائل كلها
حتىاخر حافة الكوب ولما هذاالمقدار بالذات لان جميع الاكواب ليست سعة واحدة فى جميع المنازل حتى اتمكن
اننىاوصف المقدار بالكوب هذا دون معرفة ماهى سعت الكوب الموجود لى جميع الافراد
فالكوب الواحد =200جم لكلا من السكر الخشن والسمن والزبدة
والكوب الواحد=175جم من الدقيق المنخول والسكر البودرة
ايضا اللبن الحليب=الحليب الجاموسى الكامل الدسم
دقيق السميط =السميد
والسلام عليكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة