بسم الله الرحمن الرحيم
هذه وصفة مرة بسيطة و سهلة و مرة حلوة إن شاء الله تعجبكم و شكرا .
المكونات :
*300 جرام زبدة .
*250 جرام سكر أسمر .
*صفار البيض ( عشرين بيضة ) .
*350 جرام شوكولاتة بودرة .
*350 جرام دقيق .
*بياض البيض ( عشرين بيضة ) .
*250 جرام سكر .
*5 جلرام خميرة .
طريقة التحضير :
*أذيبي الشوكولاتة في الخلاط .
*أخلطي الزبدة و السكرالأسمر حتى يتم الذوبان بشكل كامل ثم أضيفي صفار البيض بالتدريج .
*أضيفي الشوكولاتة الذائبة ثم لفيها بالدقيق و الخميرة ثم أضيفي صفار البيض بعد مزجه بالسكر حتى يجمد القوام .
*أتركيه ثم غطيه بالشوكولاتة و ضعي الجميع في الفرن لمدة 45-50 دقيقة في درجة حرارة 200 م .
و بالهناء و الشفاء .
الروابط المفضلة