4 تفاح أخضر كبير
3\4 ملعقة دارسين
4\1 كاس سكر
2 ملعقة طعام ماء
عجينة بف باستر ( الجاهزة )
يقشر التفاح وتزال البذور من الداخل وتقطع مكعبات صغيرة ثم يضاف الدارسين و 2 ملعقة طعام ماء
والسكر ثم توضع على نار هادئة حتى تلين وتنضج تترك لتبرد ثم تحشى بل عجينة وتشكل على حسب
الشكل المطلوب عند الانتهاء تمسح بقليل ماء كامله ويرش عليها سكر الماء يكون قليل توضع في صينية
وتدخل الفرن حتى تنضج من الجهتين يكون لها اصفر ذهبي وتقدم علكم بل العافيه
انا اعمل فطيرة الموز بنفس الطريقة الثنتين جنان
اعمل فطيرة القشطة وفطيرة المكسرات بطريقة مختلفة ( فطيرة القشطة طعمها مثل الكنافة )
الروابط المفضلة