بغيت طريقة كيك مضبوطة ... وياليت الطريقة بالضبط وبالتفصيل ؟؟
وجزاكم الله خيراً

شوفي هالكيكه مضبوطه 100%

كوبين طحين

كوب ونص سكر

4 بيضات مع نقطة خلة وفانيلا وبشر ليمونه كامله (تعطي ريحه حلوه للكيكه )

3/4 كوب زيت

علبة لبن خاثر مقدار ربع ليتر يعني كوب

ملعقه اكل مسح بيكنج

وتنضرب بالخلاط عادي ا

أول شي البيض مع الفانيلا والخل وبشر اليمون

وبعدين تضيفين الزيت واللبن(لبن زبادي) .. وتنزلين سرعه الخلاط وتضيفين الطحين

وتصبينها بقالب الكيك المدهون بالزبده ورشه الطحين

وبالفرن الساخن على درجه 175-180 لمده 40-45 دقيقه

والطريقه انا ماخذتها من العضوه ماكو اسامي)


ملاحظات لعمل كيكه ناجحه

** تسخين الفرن قبل خبز الكيكه بعشر دقائق
** ضرب الكيكه باليد بملعقه عاديه بطريه نص دائره وعمل خط بالنص
** عدم فتح الفرن قبل مرور 30 دقيقه من وضع الكيكه


وشكرا

ويدخل الفرن والنتيجه كيكه طريه وريحتها حلوه

وما تحتاج تزيين

وبالعافيه

ما اعرفففففففففففففففففففففففففففففففففف

تسلمين عزيزتي..jolie_q8 على الكيكة الحلوة ...وان شاء الله أسويها وأرد عليك

هيا99 جربيها معاي وكدا كلنا بنتعلم

تبين كيكة حلوة تاخدي 4بيضات وعليهم ملعقتين فانيلياثم يضرب بالمضرب الكهربائي ثم يوضع كوب ونصف سكر ويضرب ثم 3/4كوب حليب سائل ثم 3/4كوب زيت ويضرب ثم يضاف في طبق اخر كوبين دقيق مضاف لها 3ملاعق باكينج باودر وملعقة كبيرة جوز هندة وتخلط مع بعها ثم تضاف للخليط الول مع ضرب الخليط بشكل مستمر حتى يتجانس ثم تبطن الصينية بزيت ودقيق ويوضع فيها خليط الكيك ثم توضع في الفرن حتى ينضج
وبالهناء والشفاء

هلا اختي الغالية

حبيبتي القسم مليان بالكيكات الحلوة والمجربة والمطبقة والاخوات كلهم ماشاء الله عليهم
كل يوم فن بفن
وهذا حبيبتي رابط انشاء الله يفيدك وكلها من تجارب البنات وتطبيقاتهم

اضغطي على الرابط

ملف خاص "بالمجرب من الحلويات

وهذا رابط لكيكة جربتها شخصيا وكثير بنات امدحوا فيها

كيكة الشوكولاتة اللذيذة

كيكة خيال ..سهله وشكلها كشخه وتـواجه لاتخافين ~ # تم إضافة صـور # ~


واذا تبغين اكثر حاضرين الغالية

مشكورة على الوصفة انااحب الكيك وانشاء الله اجربها حق اولادي

جربي هالكيكتين على ضمانتي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=165855
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=188924

هلا اختي نوره
انا عندي كيكة روعه ريحه وطعم واي احد يضوقها ماراح يشبع منها
كيكة الزعتر
2كاس طحين
1ونص كاس سكر
3بيض
ربع كاس زبده
ربع كاس زيت
ملعقه وسط BP
كاس حليب
يخلط البيض جيدا ثم نضع السكر ثم الزبده والزيت ثم الحليب واخر شي الطحين
تكونين مشغله الفرن قبلها بعشر دقائق
وتحطين العجينه في الصينيه وتحطين عليها قطع ن جبن الكيري توزعينها على الوجه
وترشين عليها زعتر
وتحطينها في الفرن
تاخذ ساعه الى ربع في الفرن
وطلعينها وتاكلينها
بألف صحه وعافيه
اذا جربتيها وحبيتها ردي علي

ديه كيكه اسفنجيه ممتاذه وبسيطه
4بيض
اكوب دقيق
معلقه صغيره فانيليا
معلقق ونصف كبيره بيكنج بودر
ثلاثه ارباع كوب سكر
الطريقه
يضرب البيض مع الفانيليا والسكر ثم نضع الدقيق والبكنج بودر على بعض ثم يضاف الى البيض شوى شوى يقلب بمعلقه ويوضع فى الصنيه وبالهناء والشفاء