كيفية تقديم الفواكه بأساليب مختلفة ومبتكرة

**ملكة الأبتسامة** · 02-08-2006, 10:15 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

احبابي جبت كيفيه تقديم الفواكه بطرق مختلفه بس انا شيفه
ان مايصلح الى للمنظره فأنا عايزة اشوف أرائكم

اترككم الأن مع الصور

والأن في امان الله

اختكم / Razan_2020 سابقا

**ام عبدالله&تالا** · 03-08-2006, 04:58 AM

تسلم ايديك حبيبتي على ها الصور الراااااائعه

وحياك الله في ركن الحلويات.... نور الركن بوجودك

هذة السلة رأيت خطوات عملها على التلفزيون ومسجله عندي بس ما بعرف كيف انقل الصورلكم من التلفزيون

احاول اشرح لكم الطريقه وان شاء الله يكون شرحي واضح

الادوات الي راح نحتاجها :

- سلة يكون منظرها جميل

- قطعة فلين لونها اخضر (الخاص في سلال الورد يوضع اسفل باقات الورد )

- رأس ملفوف ( الكرنب ) او ممكن خس افرنجي بيكون شبه الملفوف مدور الشكل

- اعواد خشبيه ( تستخدم في الشوي )

- قطاعات البسكويت من اجل الحصول على شكل الوردة و ورق الشجر

-اداة تكوير البطيخ أو ممكن الملاعق المعياريه وهي تكون اربع ملاعق مع بعض وياريت تكون حديد حتى ما تنكسر

الفواكة : فراوله - اناناس - شمام اصفر واخضر - بطيخ - عنب

الطريقـــــــــــة:

- تحضير العنب راح يتم غرسه في داخل الاعواد الخشبيه وتجهيز الكميه المطلوبه ونحتفظ فيها في الثلاجه

- الفراوله بنفس الطريقه لكن نضع حبه واحدة في كل عود وهنا راح نجهز طولين مختلفين لحبات الفراوله
الاطول راح نضعه في المنتصف أما على الاطراف راح نضع حبات ذات ارتفاع قصير لهذا راح نحتاج ان نقص
من طول العود الخشبي .

- الاناناس والبطيخ والشمام راح نقطعه على شكل ورد بألوان مختلفه بواسطة قطاعات البسكويت
اول شئ نقطع البطيخ وباقي الفواكه الاخرى على شكل حلقات دائريه كبيره بسمك 2/1 انش
ثم نستخدم قطاعات البسكويت وراح تتكون عندنا مجموعه من الورد بألوان مختلفه
اما الجزء الدائري الموجود في وسط الوردة هذا يتم عمله بواسطة أداة تكور البطيخ بحيت نقوم بتفريغ الفواكه
بهذة الاداة أو الملاعق كما ذكرنا

لتثبيت الوردة وتجميعها نحتاج لقص قطعه صغيرة من قشر البطيخ( لانه يمتاز بالسمك ) وهذة القطعه تكون على شكل مربع صغير
والغرض من وجود هذة القطعه اسفل الوردة هو عدم السماح للوردة بالنزول الى اسفل العود
نحضر العود الخشبي ونضع اولا قطعة قشر البطيخ وفوقها قطعه الوردة المقطوعه بالقطاعه يليه الجزء الصغير
الذي تم تفريغه بواسطه الملعقه وبهذا اصبحت الوردة جاهزة

لعمل ورق الشجر راح نستخدم الشمام الاخضر طبعا اما بتشكيله بالقطاعات أو بواسطة السكين نرسم شكل الورقه
ثم نقطعه بالسكين

ترتيب السله يكون بوضع قطعه الاسفنج بداخل السلة ثم نأتي برأس الملفوف ونغرس فيه بعض الاعواد الخشبيه
حتى يتم تثبيته ولصقه مع قطعة الاسفنج ولا تقع عند تحريك السلة

قومي الان بتوزيع الاعواد الخشبيه التي تم تحضيرها مسبقا

وراح تظهر لك النتيجه متل الصورة تماما

اسفه يمكن الكلام كثير لكن العمل في غاية السهوله ولا يحتاج لساعات طويله

**أم فئ** · 03-08-2006, 01:15 PM

رووووووووووووعة

**&قطرة ندى&** · 03-08-2006, 03:27 PM

تسلم الايادي

**ملكة الأبتسامة** · 03-08-2006, 08:21 PM

كتبت بواسطة ام عبدالله&تالا

تسلم ايديك حبيبتي على ها الصور الراااااائعه

وحياك الله في ركن الحلويات.... نور الركن بوجودك

حبيبتي نور الموضوع بوجودك
اشكرك كل الشكر على التزويد بالمعلومه
جزاكي الله خير ياقمر

**ملكة الأبتسامة** · 03-08-2006, 08:22 PM

كتبت بواسطة أم فئ

رووووووووووووعة

الأروع هو ردك غاليتي
اشكرك على تشريفك

**ملكة الأبتسامة** · 03-08-2006, 08:23 PM

كتبت بواسطة manalo

تسلم الايادي

وتسلمي ياقمر على ردك
شكرا ليكي

**fatoush99** · 03-08-2006, 09:19 PM

روعه تسلم ايديكي

**ملكة الأبتسامة** · 05-08-2006, 06:27 AM

كتبت بواسطة fatoush99

روعه تسلم ايديكي

وتسلمي على ردك
شكرا لمرورك

**هيا 99** · 12-08-2006, 04:56 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: كيفية تقديم الفواكه بأساليب مختلفة ومبتكرة

أدوات الموضوع

العرض