السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
يابنات اريد طريقة توفي مضمونة ولا يتكتل ارجوكم ساعدوني
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو
التوفي
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
يابنات اريد طريقة توفي مضمونة ولا يتكتل ارجوكم ساعدوني
كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
هلا حبيبتي
طريقة التوفي البيسطة
كوب سكر + ربع كوب ماء يرفع على النار الى ان يصل درجة الغليان ويتغير لون السكر الى اللون الذهبي نضيف القيمر ونخلط جيدا ثم ملعقة زبدة ونحرك جيدا يرفع بعدها عن النار ونضيف الزبدة ونحرك
الطريقة الثانية انا معتمدتها
لعمل الكراميل
نضع
كوب سكر + ملعقة دبس الذرة + ربع كوب ماء + نصف كوب كريمة خفق + فانيلا
نضع السكر على النار مع الكورن سيراب والماء ونترك الخليط الى ان يتحول لونه للكراميل
ثم نضيف عليه الكريمة مع التحريك وبعد ان تنسجم كل المقادير نضيف الفانيلا بعد ان نطفئ النار ( لاتخافين اذا تكتل عندك الخليط بعد ما ترجعينه على النار راح يرجع يذوب )
عضو
مشكوووووووووووورة يا اختي المشرفه
شكلها مضمونه 100%
النجم البرونزي
جزاكما الله خيرا
اريد فقط ان اسأل هل ممكن تعويضه بالآتي
نضع علبةحليب مركز ومحلى في طنجرة ضغط مملوء بالماء على النار لمدة اربعين دقيقة
النجم البرونزي
للرفع
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
ام عباد الله توفي الحليب المركز اللي في قدر الضغط ممتاز
وهذا توفي لا يتكتل ابدا
التوفي بالعسل؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
اخدت كوب عسل تقريبا مع 2 بكت كريم كراميل و علبتين حليب مركز محلى صغار و خلطتهم بس طريقه سهله ما تعور الراس ومضمونه
انشاء الله افدتكم
كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
هلا اختي الغالية
حبيبتي هم طريقة الحليب المحلى بطنجرة الظغط يطلع روعة سبقلي جربته لذيذ مرة
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة