داااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة كيك
المقادير:
كوب طحين فاخر
3 بيض
كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
1/3 كوب زيت
علبة قيمر
سكر بودر للتغطية
الطريقة:
1. يخفق الزيت مع السكر في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق.
2. يضاف البيض دفعة واحدة مع الإستمرار في الخفق ثم يضاف القيمر والفانيليا ويمزج الخليط جيداً.
3. يضاف الطحين مع البيكنج بودر إلى الخليط ويمزج جيداً.
4. يصب الخليط في قالب مدهون ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة ثم تترك لتبرد في القالب لمدة 10 دقائق.
5. تقلب على شبك معدني حتى تبرد تماماً ثم يرش سطحها بالسكر البودر...
إذا عجبتكم لا تنسوني............
مع تحيات
الروابط المفضلة