شعار ♥حلى متميز♥ غريبة السميد وجوز الهند روووووووعة وبالصورخطوةخطووووة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
غريبة السميدة
المقادير
700 غرام من السميد
200 غرام من جوزالهند
300 غرام من السكر
حامضة مبشورة
5 بيضات
2 كيسان من الزيت
كيس من بكنج باودر
قليل من السكر بودرة لاتزين
الطريقة
في اناء نضع البيض والسكر وقشرة الحامض والزيت و نخلط جيدا
ثم نضيف جوز الهند وبكنج باودر ثم السميد نخلط جيدا ثم تقسم الى كويراة صغيرة بحجم المشمش
ويضغط على و جهها قليلا بالاصبع ثم تفند من جهة وحدة بالسكر بودرة ثم تضع في اناء الفرن
المفروش بورق الفرن ثم تطهى في الفرن معتدل الحرارة مدة 15 الى 20 دقيقة
ملاحظة :الغريبة جد هشة فلذا يجب التعامل معها بلطف
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة