اولا يا حلوين المقادير كلاتى(2علبة زبادى +كاسة ونص سكر+2بيض كبير او 3صغيرين+ليمونة+2كاسة طحين+4معالق كبيرة كاكاو+نص كاسة زيت من اى نوع+فانيليا وبكنج باودر+رافع) +سفن ابب) نجى للطريقة انا المضرب عندى بايظ وبما ان الحاجة ام الاختراع ضربتهم فى الخلاط اولا نحط المقادير السايلة مع بعض واضربيهم على قد ما تقدرى ونكون حاطين القيق وضايفين لى البكنج باودر والفايليا والرافع وكمان ما ننساش ان احنا نعصر الليمونة على الخليط وبعد الخلط نصبهم على الدقيق(الطحين)ونضربهم كويس بمضرب سلك وضيفى عليهم شوية من السفن لحد ما تبقى العجينة كويسة تكونى دهنتى الصينية زبدة وتبطنيها بالدقيق صبى نص الخليط والباقى ضيفى له الكاكاو هتلاحظى انة تقل تانى حطى سفن لغاية ما تحسى ان العجينة بقت كويسة وصبية على الخليط اللى فى الصينية وحاولى انك تموجية (حركات)وبعدين احمى الفرن كويس وحطى الصينية فى الفرن وما تطلعيهاش قبل تلت ساعة وسيبيها شوية فى الفرن علشان ما تهبطش ودمتم

تسلم الأيادي و تسلمين .. حبيبتي

يم يم شوفي الليمون بيخلي الكيكه بيضاء ولونها حلو والسفن اب او الكولا بيخليها ترتفع وهشه واللبن بيخليها طريه وكمان انا بعمل زيك بخط كل اشي بالخلاط ماعدا الدقيق والبكنج باودر وبخفقهن وبعدها بصبهن بجاط وبضيف الدقيق شوي شوي
شوفي كيكتك ذكرتني بكيكه في المنتدى اقسمي الخليط نصفين واحد ساده والثاني عليه كاكاو وحطي في الصينيه ملعقه بيضاء وملعقه بالشوكولا ورح تطلع تحفه ومموجه

ويسلم هالايدين على هالكيكه

انتوا زى العسل وتقريبا انا نجحت بتشجيعكم مشكورة ام الا مشكورة هنلى على المرور

السلام عليكم

شو سياسة تجويع هي
صور بدون مانذوق شو ياهنلي
تسلمي حبيبتي بركانية الطباع وانشاء الله على التجربة